摘要：一位济南外企职场“白骨精”，一位六岁女孩的妈妈，竟然写出一本令省级餐饮协会也赞叹的美食书。这就是本期俏厨娘的主人公菲，她的美食博客点击量超过200万，她的新书《念念不忘的面食》由凤凰传媒出版。济南姑娘出的面食书，有哪些与众不同的地方呢?一位济南外企…[阅读全文]
今天继续为大家介绍一些非常有特色的四川菜。这些四川菜无论从制作方法还是烹饪手法都带有浓郁四川江湖菜风味。非常的有特色.下面就把这些四川特色菜谱的做法为大家做一下介绍。让大家也能感受到四川菜的魅力。下面就请看详细的四川特色菜菜谱。以下就是今天为大家介绍的…[阅读全文]
猪肉里脊肉,1瓣大蒜，1/4茶匙洋葱粉，1/2茶匙香油，1茶匙酱油，1汤勺切碎的姜，1/4杯番茄酱，1/2杯白醋，1/2杯糖，4杯菜油，1/2杯中筋面粉，1/2杯玉米淀粉，1/4茶匙盐，1/8茶匙白胡椒，一个鸡蛋，青椒、红椒适量，洋葱半个，1杯菠萝块（可不用）1.猪里脊肉洗净切块，放在…[阅读全文]
从“让在家做饭变得简单”的初衷到广告、电商、游戏多元化运营的实现，美食菜谱App逐渐打开一个千万级的用户市场。如果你在美食菜谱App中收藏了“宫保鸡丁”，不仅会生成“宫保鸡丁”的主料和辅料的清单，有些还可以在其电商平直接下单购买。当你不知道吃什么的时候，美…[阅读全文]
【食材】中等大小红薯4个，厨房用布1块，玉米粒20g，香葱2条，香菜少许，盐1/2茶匙，玉米粉50g，生鸡蛋1个，糯米粉或面包糠150g。4.为了让这些材料增加粘性，我们加入一个鸡蛋、50g玉米粉和150g面包糠或是糯米粉，然后将他们全部搅拌在一起，放入冰箱冰冻30分钟。5.冰冻…[阅读全文]
圣诞节吃什么?圣诞节的重要性相当于中国人过春节，在这里美食小编，为大家准备圣诞节美食菜谱大全，眼看2013年圣诞节就要来临了，你想好圣诞节要吃什么?来看看国外人都吃些什么？圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在人眼里，没有烤火鸡就算不上是…[阅读全文]
“衣食住行”离我们最近也是我们最熟悉的一部分，文章针对下厨房这一美食类产品展开分析，一起来看。“衣食住行”一直都是人们在日常生活中扮演者不可或缺的角色。随着移动互联网的不断发展，美食类APP也与人们的生活关系密切不可分割。最近外卖市场巨头争霸，硝烟四起；…[阅读全文]
及第粥（congeewithleanpork,liverandkidney），广东地区汉族传统名吃，一种粤式粥点。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明，糜水交融，味鲜香厚。讲究粥底绵滑，白米粥熬到米粒全化。客人点时，舀入小锅烧滚，加猪心、猪肝和猪粉肠，滚熟后盛碗，撒花…[阅读全文]
极光大数据显示，菜谱app市场在过去一年无大幅变化，市场渗透率维持在3.5%左右，用户规模较去年同期上涨了4.6%。早年成立的主流菜谱平台完成了从PC时代到移动端时代的过渡，以最早涉足互联网菜谱领域的美食天下为例，2004年网站成立开始积累用户，随着2010年移动互联网的…[阅读全文]
又到了吃饭的时间，同学们都默默地掏出了手机：有的找菜谱，有的找餐厅，之后又不约（而同）地一起给菜拍照。。。今天指尖儿厨娘么么哒根据上述三种需求，介绍一下喜欢做、喜欢吃以及喜欢拍的美食三大趋势，并分别分析一下各自的发展方向。在上一篇介绍美食应用KitchenS…[阅读全文]
点开【美食食谱】,每天都有新菜谱:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥--都不用愁啦!!回复关键词还能免费获取想学的菜谱哟~~豆腐一直是菜菜最喜欢吃的素菜之一,做得好吃的豆腐要比肉更美味。这么多种豆腐的做法,你最想吃哪种?材料:豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺…[阅读全文]
3月份开始，微波炉品牌格兰仕以微信号“格兰仕食尚帮”（微信号：Galanzcook）为主阵地，发起在线微波炉“食尚争霸”有活动。网友在线上传自己原创的微波美食烹饪图文，填写美食名称、烹饪、菜谱等信息即可成功参赛。参赛者可将自己的参赛信息分享至新浪微博、腾讯微博、…[阅读全文]
导语：任何一个季节的养生都要从饮食开始，因为口是健康的源头，同时也是病痛源头。所以，为了能让我们健健康康的度过秋天，迎来寒冷的冬天，秋季要多吃些养生滋补的食物。如果你不知道要吃什么，那就看看以下秋季养生菜谱大全，有最详细的秋天最佳养生菜谱做法步骤。3、…[阅读全文]
微波炉是厨房中不可缺少的一种烹饪工具，很多人喜欢用微波炉来热饭，还有不少人喜欢用微波炉做蛋糕、煎鸡蛋。你知道如何用微波炉制作美食吗？今天就为大家推荐一些微波炉美食的做法。做法：碗里倒入香油，均匀转在碗壁四周，打入一个鸡蛋，不要搅拌，直接微波两分钟，取…[阅读全文]
以下宝宝辅食食谱中的材料用量是指制作时的用量，宝宝吃的时候一般吃不了这么多，应按宝宝的实际需要喂食。每个宝宝的生长发育和营养需求有所不同，请参看把香蕉捣成光滑的糊状，把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好，调节稀稠。香蕉含丰富的碳…[阅读全文]
近日，好豆网波在一次中自信地表示：好豆网要做中国美食文化推广的使者，中国的美食一定要在全世界发扬光大。衣食住行，是人类生生不息不可或缺的社会生活必备场景，尤其是食，是生命体存活的基础，在这方面没有人是例外。而美食文化是国家软实力的重要组成部分，特别是…[阅读全文]
金秋时节，此时的大闸蟹肥满美味、甲鱼鲜嫩可口，让人馋涎欲滴。然而它们具有活血化淤的功效，有可能会导致流产。有位妇女连续三年在秋季流产，她自己怀疑是习惯性流产，可细心的医生却发现，她爱吃的大闸蟹和甲鱼才是胎儿的致命杀手。那么，秋天对于准妈妈们来说，在饮…[阅读全文]
1.把面粉、可可粉（或换成抹茶粉）、泡打粉过筛与糖混合均匀。（甜瘾发作的可忽略过筛这个步骤，直接混合也行。）3.混合好后倒入一个容器（可微波）里。不要太满哦，倒入1/3就可以了，因为加热后糕体会膨胀哒。4.放入微波炉1分钟！“叮...[阅读全文]
2017年年夜饭打算做点啥?小编整理了专业厨师的25个做菜绝招，让你把青菜炒的又鲜又嫩，鲫鱼熬出白汤……素材、荤菜、煲汤，春节菜谱大全及做法注意事项，小白也能秒变大厨。距离大年夜只剩下9天时间啦!年夜饭菜谱及春节菜谱准备好了吗?2017年年夜饭打算做点啥?小编整理了…[阅读全文]
潮州菜是粤菜的代表菜，也深受人们的喜欢。它的菜品繁多，制作技艺也是各有不同，口味独特。下面小编就为大家介绍几款别具风味的潮州菜色，探索潮州不可多得的美食文化，品尝奇妙香甜的潮州菜。制作材料：芥菜1000克、猪肋条肉（五花肉）500克；香菇（干）30克、猪胫骨5…[阅读全文]
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