近日，第12期中国味道·黔菜烹饪技能高级班在清镇开班。来自全省各地区80余名餐饮行业人员及省旅游学校的烹饪班优秀学生参加培训。
此次培训邀请了6位黔菜烹饪大师，现场进行10道菜品的烹饪技艺演示，并提供制作菜品的秘制配方及面对面指导教学，大师还对的问题进行现场答疑解惑。同时，为了促进菜品交流开拓研发思，培训班还邀请了川菜邱克洪、鲁菜颜卫星、粤菜贾榜民、苏菜雷玉明四位烹饪大师进行现场厨艺展示，并对所做的菜品进行、分享。培训结束后，烹饪大师还从中选取了优秀进行点对点技能传授。
据悉，本次活动旨在全面提升和培养优秀黔菜厨师队伍，“树品牌、促升级、联链条、建标准、育队伍、保安全”的发展思，推动贵州餐饮企业交流互鉴，加快菜品融合发展，持续推动大众化餐饮市场健康发展，提升黔菜影响力和美誉度。（通讯员 龚晓宏 卯明慈）属蛇的属相婚配表
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