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市桥老字号「川菜馆」酸菜鱼火了5年!68折开吃!

类别:中华美食 日期:2020-1-4 12:37:15 人气: 来源:

  店内新推出的招牌鸳鸯鲈鱼,一份价格的钱就任意吃到两种口味,可辣可不辣,真的是颜值和实力并存。

  只用新鲜鲈鱼,是鼎盛蜀坊一直圈粉的原因。每份酸菜鱼都是即点即做,每块鱼片都保持在3mm左右~

  获得最多街坊喜爱的莫过于老坛酸菜鱼,酸辣口味,口感滑嫩而且没有骨头。趁现在打折人均30+元就能尝鲜。

  除了鱼这里的酸菜也是“宝藏”,用老坛腌制60天,天然发酵的酸菜,原滋原味,吃起来又脆又酸爽~

  记得不要错过底下的鱼汤,熬制出来的鱼汤,泡饭或者捞粉丝都很适合,吃起来酸辣很开胃,还有不辣的老坛酸菜鱼可以选择女人痣面相图~

  鼎盛蜀坊采用川粤集合的做法,既保了传统川菜的特色,又满足了番禺人对食物鲜味的要求。现在到店,全单6.8折,怎么吃都不心疼~

  山城白砍鸡翻牌率很高,为了照顾番禺的街坊,老板特意进行改良,在正重庆菜的基础下做出番禺街坊也能吃的辣度~

  为了做出重庆口味,连秘制酱料都是从重庆来的,吃起来麻辣味更重,每块肉都均匀的入味,肉质非常好,够紧实~

  还有鲜椒紫苏烤美蛙、凉拌牛百叶、粉蒸大肠头...完全无雷区,趁现在6.8折还不带上朋友豪吃一顿!

  

关键词:水煮酸菜鱼
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