中国自古就是个美食大国,古有”民以食为天“的说法,今有全国上下几亿的吃货宝宝。但要怎样子的吃法才算是一个合格的“吃货”呢?今天云给大家介绍两本美食,这两本吃货指南几乎网罗了天下美食,让各位吃货们有个讲究的吃法。
《餐饮世界》是由中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会主办的《餐饮世界》,是面向餐饮行业的专业期刊,自2001年创办以来,始终为餐饮业及相关行业人士、烹饪餐饮类相关专业院校师生提供全方位的服务,时刻关注行业最新动态,独家报道专业热点问题,从各个方面,全面进行解析,以独特的视角、鲜活的观点向读者展现中国餐饮业前沿信息。
《餐饮世界》里的每一道菜都让人口水滚动,不问出身,只求美味,大到世界名菜,小至街头小吃,还有各种千奇百怪的吃法和做法,每一期的《餐饮世界》就像一个行走的美食餐厅,让人想一探究竟。
《餐饮世界》紧贴时代脉搏,时刻关注全球餐饮、生活最新动态和消费潮流,捕捉提炼每一道菜的价值所在。以丰富的资讯和全球的视野呈现美食、生活潮流;用人文、社会的角度重新阐述分析餐饮世界的各种表征现象;通过采访、约稿,讲述美食背后的故事和文化内涵。
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《美食与美酒》是中国第一本新消费主义者的,是为一群想让生活周公解梦 梦见洗头更具备品质感的人提供一份精致的美食与美酒品味的专业消费指南,具有新锐的办刊意识、高雅的韵味和强大的专业运作能力。
《美食与美酒》定位于中国最具生活品位和消费能力的读者。我们将国际化资讯与国内编辑力量的完美结合,以赏心悦目的编排、美轮美奂的图片、高水准的生活品位力求打造中国发行量最大及影响力最大的美食与美酒刊物。
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《餐饮世界》与《美食与美酒》这两本都非常出色,地位不分秋毫,但《餐饮世界》在向读者呈界美食的同时,也注重每道美食的文化,而《美食与美酒》既是美食指南,也是美酒指南,为读者介绍世界各地的名菜美酒,提高人们的饮食品味。两本几乎网罗了天下名菜,每一期都是吃货不容错过的,所以吃货们以后要是还不知道怎么吃就拿起这两本吧!
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