中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派，由于自然气候以及各地饮食习惯的不同，每个地方都有独特的饮食习惯和烹饪方法。随着时间的流逝和时代的变化，逐渐形成了鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜为主的中国八大菜系。徽菜菜系又称徽帮、徽州…[阅读全文]
俗话说：“民以食为天”。在吃这方面，中国人可谓是“登峰造极”了，上至天上飞的，下至海里游的，都可以被拿来做成美味佳肴。经过历史岁月的沉淀，中华美食中以“八大菜系”最为出名。“八大菜系”之中，粤菜又因其选料严格、做工精细、结合、质鲜味美、养生保健等特点…[阅读全文]
包子是一种历史非常久远的大众小吃，现代人的早餐更是离不开各种口味的大包子，很多消费者对包子的口感都十分钟爱。现在市面上经营包子的品牌也不占少数，巃汁味包子就是其中的佼佼者，口感软弹、口味多样，健康美味，很受欢迎。下面就让小编为大家详细介绍一下它的优势…[阅读全文]
“四川回锅肉真的让无数人无法抵挡，我虽然平常不吃肥肉，而回锅肉端到面前那就另当其论了，那肥而不腻的微微有点焦的回锅肉真是下饭神器，蒜苗的清香和五花肉完美的结合。自己在家做回锅肉比在饭馆里吃的回锅肉健康多了，油不用放那么多，什么糖呀、鸡精、味精都免了，…[阅读全文]
从食品药品监督管理局官网获悉，7月3日下午，市组织召开“市创建食品安全城市暨餐饮业质量提升行动启动会议”。会议首先由市食安办、食药监局负责同志了贯彻落实《关于市全面推品安全城市创建工作实施方案》和《市餐饮业质量提升实施方案》的几点意见，海城市、铁东区和…[阅读全文]
调料：姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量、豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油、生粉、料酒、盐少许，蛋白一个。1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许…[阅读全文]
“西风响，蟹脚痒”，这是苏州地方的一句俗话。苏州阳澄湖大闸蟹，闻名世界，素有天下第一美味之称。关于这著名的特产，有一段有趣的故事。蟹，原名“夹禾虫”，在很久很久以前，太湖地区并没有蟹，可是沿长江两岸却已有了蟹，而且年年繁殖，数量多得吓人，岸边的青草被…[阅读全文]
秋季是收获的季节，各种营养丰富、味道鲜美的水果陆续上市。面对琳琅满目的水果，该吃哪一种呢？下面这几种水果可别错过~研究发现，鲜葡萄含有的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成，对预防心脑血管病有一定作用。葡萄的颜色越深，含黄酮类物质越多，将葡…[阅读全文]
据《华商报》13日报道，著名餐饮学者、享受国务院特殊津贴专家王喜庆研究员提出，根植于陕西厚重历史文化背景中的秦饮食文化，是中国先朝饮食文明的概括，亦是中国饮食文化的“发源滥觞者也”，其广博深厚的内涵描述了中国人饮食生活的基本纲纪。据王喜庆介绍，中国餐饮…[阅读全文]
有一个女人，她无论和谁都是绝配，吃饭时无时无刻不想她，想她刺激味蕾的香辣，她就是——老干妈！苹果新品发布会之后，遭到重击的便是近万元的购置费！而且一直以来iPhone的海外价格比国内便宜！没关系，他们有iPhone的高价，我们有美食的高价！最近，微博热搜突然惊现…[阅读全文]
刷光大信用卡可享自助餐“两人同行，一人免单”优惠，每卡最多可两人参与。每活动日限前50名，先到先得，额满为止。每位客户每活动日限享受一次优惠。使用光大白金信用卡，可享受双人下午茶套餐立减100元优惠，每位客户每活动日限享受一次优惠，每周限70个名额，先到先得…[阅读全文]
展销会将组织广西名菜、广西特色小吃、广西特色米粉和广西特产及老字号四大类共20多家知名餐饮、食品企业参展。广西名菜展区将重点展示振合中央厨房提供的五种特色桂菜;广西特色小吃展区将重点展示恭城油茶、甘家界柠檬鸭、柳州鸭脚煲等;广西特色米粉展区将重点展示柳州…[阅读全文]
在这里你不仅可以尝到世界各地的美食，在味觉上过足瘾，除此以外，这还是一场视觉盛宴，参展的美食非常重视外观，WHYBIN/TBWA广告公司展示了全新的美食创意，他们用各种具有特色的美食搭配，组合成了的国旗，让美食也爱了一把国！热狗和奶酪是美国人的最爱，很多影视剧中…[阅读全文]
上，共享单车成为一个小热点。交通运输部部长表示，共享单车是模式创新，要积极鼓励和支持，共同努力，一定能发展好。从盈利模式与市场前景到传统自行车行业承受的冲击，从是否属于共享经济到文明用车与安全用车……共享单车火起来之后，可说是引发了一场全民大讨论。客…[阅读全文]
开学第一课我的中华骄傲观后感怎么写?相信小伙伴们一定很好奇，很多小伙伴在苦恼这个问题，下面小编为大家带来了2017中华骄傲观后感范文写作素材优秀作文汇总，感兴趣的小伙伴赶紧跟着小编一起来看看吧。中国的汉字千千万万，每个汉字都代表着不同的含义。有些人喜欢“勤…[阅读全文]
初到时在前门肉市街做生鸡鸭买卖，人到中年时，杨全仁经人介绍，把一家杂货铺的铺底子盘了过来，开了个挂炉铺。这家杂货铺的字号叫德聚全，意思是“以德聚全，以德取财”。杨全仁把这个字号过来，改为全聚德。全字，暗含着他的名字，聚德，取“以全聚德，财源茂盛”之意…[阅读全文]
小小的抛砖引玉之后，我们不忘切入主题喽，来看看我们今天的素食文化分享啦——寻香走进同觉，酣畅尽品“菇素”全家宴噢......功效：茶树菇被称作“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。因其含大量抗癌多糖，有很好的抗癌和抗衰老、美容作用。Tips：用蒸的烹饪方式…[阅读全文]
西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属浙菜系。又称叔嫂传珍，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭…[阅读全文]
如果你想在9月23号成为百人素Party的一员，在2000㎡的植物王国里参加《舌尖素食》的首映活动，用素食点亮生命，就在2017年9月3号，《舌尖素食》在广州庄园，也就是植物王国里召开发布会。天气预告说当天台风“玛娃”还即将登陆。可这并不能素食界朋友的热心哇!到场的人数…[阅读全文]
酵素的迅速成名促成了酵素品牌的出现如“雨后春笋”，如何在良莠不齐的市场中找到真正的、实用的产品，就像是“沙里淘金”，不是光有一双慧眼就足够的。但如果你善于发现，就会看到很多品牌都会自己的酵素产品来自地区。那么，本着对观众需求的负责，中华美食频道《食物…[阅读全文]
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