有美食也有歌舞(图

　　平壤馆位于朝阳区麦子店街的华康宾馆里，比较僻静，门脸儿也比较素净，一不留意过了也就错过了。扬州发改委周冰图片听说这里是正的朝鲜菜，而服务生全是20岁左右的朝鲜靓女，于是我兴致勃勃和朋友一起吃了顿午饭。步入宾馆，一层右手方向就是平壤馆入门，进门后左手是柜台，然后就是十几张散客的餐桌，看到几位年轻的穿着传统服装的女服务员，二楼则有包房。餐厅装修风格并不时尚，有种上世纪80年代的感觉，最有特点的是餐厅里有个小舞台，舞台上还安装有卡拉OK的屏幕，播放着一些朝鲜歌曲的MTV。

　　找了个靠窗户的座位坐下，这时有一位化着精致妆容、皮肤白白的年轻靓丽女服务员递来菜单，她身穿朝鲜传统服装，和中国客人交流语言没有问题，态度亲切温柔，说起话来带着明显的“朝鲜腔儿”。朋友告诉我，她们有时候也会脱下传统服装改穿现代的套装。

　　点了泡菜、烤五花肉、烤秋刀鱼、铁板豆腐和平壤冷面，泡菜不酸不辣口味适中，烤五花肉的肉片切得较厚，跟一般韩式切得较薄的肉不太一样，比较有嚼头，可以蘸酱后包在生菜里吃。铁板豆腐是煎的，浇上朝鲜族特有的辣酱吃。烤秋刀鱼两条一盘，鱼肉不腥，比较新鲜。平壤冷面必须赞一下，面汤不是腻甜也不是过酸，口感恰到好处。正在大快朵颐，两位女服务员了舞台，开始先后给大家唱起朝鲜歌曲，顿时感到味觉、视觉都很享受。一顿饭吃得挺撑，两个人共约花了160元。