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高尿酸饮食禁忌这么多尿酸高的“敌人”到底是什么?

类别:饮食资讯 日期:2018-10-8 7:32:36 人气: 来源:

  肾脏疾病、痛风、血液病、做梦洗头高血压、肥胖、糖尿病、铅中毒等都会引起尿酸增高。另外,食物中嘌呤过高,例如,动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富,鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤,也会引起尿酸增高。另外,因为肾脏对于各种物质的排泄都会减低,而尿酸的排泄途径是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。

  研究表明,高尿酸血症是外周血管疾病的因素,可增加动脉粥样硬化斑块的风险,尿酸与冠心病的发病和心衰的死亡相关。如果高血压患者合并高尿酸血症,高尿酸会刺激、损伤血管壁,使血压不易降到正常。

  禁吃动物内脏如肝、肾、脑,海鲜类如沙丁鱼、牡蛎,高汤如肉汤、鸡汤、菌类如蘑菇等,及各种强烈的调味品及刺激性食物如酒、茶、辣椒等。

  做法:将上述材料洗干净入锅,加清水煎1个小时即饮用。可以做成袋泡茶,用开水焖泡5分钟就可以饮用,每天饮用2-3次。

  这是出自著名医书《金匮要略》中降尿酸的方子。一般来说,高尿酸的人喝上1周即可缓解,连续喝上1个月即可平衡体内尿酸。同时尿酸过高,每天至少喝水2000毫升,以增加尿量。

  四.苦荞茯苓蒸馒头:苦荞茯苓具有清热解毒、活血化瘀的作用,含有丰富的维生素,把苦荞和茯苓磨成粉,一起加入面粉中蒸馒头吃,可以很好的清除体内垃圾,降低尿酸,预防身体痛风疾病的存在。

  

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