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“塞外粮仓”变身“天下厨房”

类别:中华美食 日期:2018-11-5 23:57:40 人气: 来源:

  金秋九月,美丽富饶的巴彦淖尔大地迎来流金叠翠的丰收季节:七彩农田辉映相连,平畴沃野瓜香果甜,辽阔草原牧歌悠扬,电商园区创客云集,龙头企业遍布乡间……一幅现代农牧业融合发展的壮美画卷,生动地展现在人们面前。

  而就在40年前,当时的巴彦淖尔盟农牧业生产还处于一粮独大的时期,主要种植小麦、玉米、糜子等粮食作物,农业规模小,品牌化程度低,产业链条短。1978年,巴彦淖尔粮食总产量只有8.99亿斤,牧业年度牲畜饲养量372.43万头只,农业发展速度十分缓慢,农牧民人均纯收入只有142元。

  奏响了农牧业发展最强音,巴彦淖尔迸发出无限的生机和活力。从创造北纬40度的“吨粮田”奇迹,到农畜产品出口额连续9年位居全区首位,巴彦淖尔这方丰饶秀美的土地,正乘着40年来的浩浩东风,演绎着从“塞外粮仓”到“天下厨房”转型升级的农业奇迹。

  据巴彦淖尔市农牧业局局长奥林虎介绍,2017年,全市粮食产量达到67亿斤,实现“十四连丰”;牧业年度牲畜饲养量2276万头只,实现“十三连稳”;粮经草比例调整为48:50:2;农牧民人均可支配收入达到15634元。

  在五原县塔尔湖镇乃日村为农乐农民专业合作社的田间地头,一辆辆满载蜜瓜的运瓜车频繁驶出,一飘香驶向全国各地。正忙着摘瓜、装车的社员们脸上都写满灿烂的笑容,享受着丰收的喜悦。

  合作社共有入社社员370户,5000多亩土地,主要种植瓜果蔬菜。理事长井贵鱼高兴地说:“今年我们提前与首农、河套商会等合作方对接,西瓜、蜜瓜销售到呼和浩特、、上海、青岛、广州等城市,亩均纯收入达到5000多元,是大田作物收入的3倍以上。”

  八百里河套土壤肥沃、光照充足、热量丰富,再加上黄河水的滋润,特别适合瓜果蔬菜的生长,瓜菜年种植面积每年保持在70多万亩左右,占总播面积的7%,是“草原上的菜篮子、黄河边上的农艺园”。

  目前,全市瓜果蔬菜已形成日光温室、塑料大棚、小拱棚和露地种植多种模式,常年生产、常年供应、梯次发展、均衡上市的产业布局。每年外销量在40万吨以上,种类主要有西甜瓜、韭菜、西兰花、西红柿、彩椒、黄瓜、豆角等。加工型蔬菜产品番茄酱和脱水青红椒更是走出国门,出口到欧美、中东、东南亚等地区,年出口额1亿美元以上。

  近年来,巴彦淖尔市依托得天独厚的光热水土资源组合优势,大桥未久atad大力推进农牧业供给侧结构性,把发展绿色有机高端农畜产品作为农牧业发展的主攻方向,用系统化的思维把一二三产业结合起来做,抓好现代农牧业生产、精深加工、品牌打造、电商物流、农田建设和服务保障等工作,全力打造河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出。

  培育引进了恒丰、中粮、兆丰、伊利、蒙牛、鲁花、维信、河套酒业、圣牧高科等一大批农牧业产业化龙头企业,构筑起一条条在田野间不断延伸的农牧业产业链,初步形成粮油、炒货、果蔬、加工型蔬菜、乳、肉、绒、饲草料、中药材和酿造等十大优势特色产业。

  围绕“绿色河套”金字招牌,巴彦淖尔市大力实施品牌战略,在成功召开“天赋河套”巴彦淖尔农产品区域公用品牌发布会,全市统一注册、申报、使用“天赋河套”区域公用品牌,在上海成功举办了“河套农产——献给世界的友好食物”品牌战略发布会,同步登陆美国纽约时代广场纳斯达克大屏,农畜产品美誉度和知名度不断提高,特色农畜产品借助品牌效应“点石成金”。

  全市农副产品注册商标1996件,其中驰名商标7件、著名商标65件、知名商标131件;河套面粉、巴美肉羊、河套蜜瓜等优质产品在国内享有较高知名度;河套向日葵、枸杞、西甜瓜、番茄、肉苁蓉等16个产品获得国家地理标志登记,“三品一标”数量达到341个,“三品”原料生产面积达到268万亩,创建全国绿色食品原料标准化生产200万亩。

  田畴似锦,沃野生金。绿色生态农业了由资源优势向产业优势的新径,河套地域特色浓郁的绿色农产品身价倍增,借助“一带一”便捷地国际大市场。

  如今,巴彦淖尔市出口农产品规模越来越大,种类越来越丰富,番茄、脱水菜、绒纺、籽仁产业被列为国家级外贸转型示范。2017年,全市农畜产品出口40万吨,创汇4.5亿美元,连续九年位居自治区第一位,农产品出口国家和地区增加到80多个。

  今年上半年,巴彦淖尔市农产品继续保持高速增长,出口额实现16.4亿元人民币,与去年同期相比增长43.6%,占自治区农产品出口总额的49.4%。

  为了培育优势出口产业,巴彦淖尔市筹建了保税物流中心(B型)项目,开通了海铁联运集装箱班列,实现了籽仁类、番茄、脱水菜等农畜产品出口由产地企业装箱报关,铁直接运抵天津港装船出海的快捷模式,构建起全方位对外新格局。

  在畅通传统外贸渠道的同时,巴彦淖尔市借助覆盖城乡的互联网络,逐步打通农产品流通的“任督二脉”。建成6个电商产业园区,设立农村牧区电商服务网点2858个,实现了行政村全覆盖,建立了县(旗区)、乡(苏木镇)、村(嘎查)物流配送体系。

  目前,全市电子商务企业已达到1273家,围绕籽仁、番茄、脱水菜、羊肉等特色农畜产品,先后培育孵化了三胖蛋、大嫂情、黄金纬度等一系列互联网畅销品牌,提升了农畜产品品牌知名度,增加了经济效益,扩大了就业。今年1-7月份,全市电子商务企业实现电子商务交易额27.67亿元,直接就业人员达1.4万人。

  田畴织锦绣,牧野好风光。40年沧桑巨变,40载春华秋实,巴彦淖尔市紧守绿色有机这块金字招牌,换来了农牧业发展、农牧民增收的大好景象,从“塞外粮仓”成功升级成为“菜品丰富”的“天下厨房”。(记者 韩继旺)

  

关键词:天天下厨房
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