尖椒炒鸭胗
网易河北美食频道讯主料：卤水鸭胗二个
辅料：青椒，红椒一个香芹少许蒜容少许生抽少许盐小勺鸡精盐料酒少许
尖椒炒鸭胗的做法
1.卤水鸭胗，切片备用
2.青椒，红椒，芹菜，切丝备用。
3.热锅热油小火爆香蒜与青椒，红椒，芹菜。。。
4.下卤水鸭胗，洒少许料酒翻炒。下小勺盐，鸡精，起锅时，淋点生抽上色。。装盘。。
来源：中华美食网
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