属兔的今年多大人民网贵阳6月3日电 品国际美食,促世界交流。在6月1日举行的贵州民族大学第二届国际美食文化节现场,来自18个国家的500多名留学生,烹饪异域佳肴,共享美食盛宴。
据介绍,本次活动以“一带一共谱中外友好·一步一味尽享异域佳肴”为主题。活动除了有本校来自老挝、越南、柬埔寨、俄罗斯、韩国、泰国、美国等18个国家的500多名留学生参与,校方还邀请了贵州大学、贵州财经大学、贵州师范学院、贵州理工学院等高校留学生加入。
活动现场,18个国家烹饪展台集中亮相,巴基斯坦比尔亚尼菜、俄罗斯布林饼、韩国紫菜包饭、吉尔吉斯斯坦羊杂烩、柬埔寨柬味烤牛肉、老挝酸辣猪肉碎、蒙古蒙古馅饼、孟加拉国咖喱鸡肉饭、尼泊尔咖喱饭、美国墨西哥西红柿粒、日本“关东煮”、泰国椰香石榴冰、越南萍饼等美食琳琅满目,每一道菜品都经过参赛选手的精雕细琢与创意造型,以色香味俱佳呈现在大家眼前,吸引上千观众围观品尝。
除了可口美食外,来自留学生还为本次艺术节带来了美轮美奂的异域风情歌舞表演,或悠扬婉转或欢快激昂或酷劲十足的演出,为现场观众奉上了一道同样精彩的视觉盛宴。
“文化的交流是多向的,而美食文化交流是其中一个重要内容。”贵州民族大学韦维表示,作为校园文化建设的一个重要亮点,贵州民大已经第二次举办国际美食文化节,希望大学生们通过美食与文化共享,实现中外文人的交流,展现学校对留学生的培养效果,让“留学民大”成为对外交流、推介的重要名片。(孙远桃 李玲 杨金芬 潘小露 吴佩鸿 杨小富)
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