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　　【益百岁】/服务热线：,“益百岁牛尾汤”主题系列餐厅，隶属于烟台岁月餐饮管理有限公司。公司以“时尚韩餐”作为研发方向，充分借鉴和吸收韩国传统餐饮的健康、绿色、营养、科学的元素，烟台韩国料理结合中国人的口味习惯加以改良，形成以“健康、营养、自然、时尚”为特点的适合中国人口味的韩式系列菜品。如您想要了解关于烟台韩国料理的更多详情，欢迎致电洽谈合作！烹调多以烧烤为主的韩国饮食，特点十分的鲜明，其口味非常讨我们中国人的喜欢，与中国料理不同的是，烟台韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜用凉拌的方式做成，以生食为主，味道的好坏全掌握在厨师的手指中。尝过韩式白菜泡菜的客人都对这个韩国饮食文化中的“国粹”难以忘怀。韩式烤肉以高蛋白，低胆固醇的牛肉为主。下面就给大家介绍一下烟台韩国料理的几大特点：第一就是视觉享受：不论是烤肉还是泡菜，给人以五颜六色的视觉享受，是烟台韩国料理的最大特点。所以烟台韩国料理不仅好吃，而且好看！第二就是味蕾刺激：辣是烟台韩国料理的主要口味之一，但这种辣却与别的辣有所不同，有人曾经这样描述过，川菜的辣是麻辣，透着鲜美；湘菜的辣是火辣，直冲冲的，不加任何掩饰；而韩国菜的辣却入口醇香，后劲十足！第三就是营养健康：高丽参、鸡、新鲜牛肉、海产品、青菜、炖、蒸、烤……单是听到这些字眼儿已经觉得是很健康营养的原料和做法了。烟台韩国料理荤素搭配合理并且制作时追求少而精，而制作方式多采用蒸或煮，最大程度上保全了食物的营养。第四就是文化传统：韩剧《大长今》的热播，将美食界的“韩流”推向了，作为韩国文化的一种折射，国人也更加渴望有机会品尝到原汁原味的烟台韩国料理，从不同角度感受韩国文化。

　　以上是异国风味——烟台韩国的全部内容。

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