石灵鸡蛋在蛋品的技术生产上一直实施“六个统一”

　　说到鸡蛋，大家是不是会想起西红柿炒鸡蛋？鸡蛋羹？蛋炒饭？蛋包饭然后口水长流，恨不得立马就能来一顿蛋式全宴。

　　为什么一提起鸡蛋就会想到这么多菜式？主要因为鸡蛋实在是太常见了，再加上鸡蛋怎么做都好吃。据报道，中国鸡蛋市场规模为全球之首，中国人一年大约吃掉4000亿枚鸡蛋，每人每天平均消费0.9枚，是世界人均消费量的2倍，每年仅鲜鸡蛋市场消费总额就1500亿。我国虽是世界最大的蛋品生产与消费国，但行业总量大整体水平偏低。有数据显示，我国的鸡蛋行业总量很大，拥有14亿只蛋鸡，年收入规模近3000亿元，但整个行业水平分散，其中养殖规模在500到1万只的小养殖户有59万家，5万到10万的养殖户有2250家，10万到50万的有750家，超过50万养殖规模的养殖户全国仅27家，这是一个高度分散的市场。

　　鸡蛋是我们几乎每天都会接触到的食物，对于这样的食品，其安全、绿色的问题成为了现如今的首要问题，这也促使用品牌蛋即将取代无卫生标准的散养蛋，彻底结束蛋品行业分散竞争、生长的“春秋时代”，让真正具有优质品牌和成长性的企业通过整合资源而崛起已然成为了整个蛋品市场需要达成的首要目标。其中石灵鸡蛋这一品牌恰恰已经走在了整个蛋品市场的前列，成为了蛋品行业的领头羊之一。

　　现如今，“石灵” 牌鸡蛋已然成为川渝两地的知名品牌，其产品遍布成都地区各大超市、农贸市场，月销售量已突破55万公斤。不仅如此，石灵鸡蛋存栏蛋鸡数量在不断的扩展，企业规模也在不断扩大，蛋鸡也由最初的40万只发展到120万只，年产蛋量由800万公斤发展到2300万公斤，其总产值突破近1亿元。

　　在质量上，石灵鸡蛋在蛋品的技术生产上一直实施“六个统一”，统一鸡苗、统一生产饲料、统一防疫、统一销售、统一商标、统一生产技术规程，确保生产的标准化和规模化。并通过“六统一”，有效降低社员生产营销成本同时质量及品质。所有的鸡苗和防疫统一发放提供，合作社一直可持续发展道，搭建了属于自己的鸡苗繁殖，并向社员统一提供免疫后的鸡苗，这使得鸡苗在降低死亡率的同时也保障了蛋品品质。

　　石灵鸡蛋一直以来所追求的质量和品质要求也让顾客无比信任，16年如一日的得到了老客户们及顾客的一致赞赏，这也将石灵鸡蛋推上了成为川渝地区的网红蛋品品牌的“宝座”，品牌的力量在这里体现的淋漓尽致。石灵鸡蛋负责人也表示：未来，成都市龙泉驿区十陵禽业合作社将继续狠抓产品质量安全生产，进一步提升服务水平，并不断扩大营销市场，力争把产品做得更丰富，市场做得更强大，将“石灵鸡蛋”这个品牌传入千家万户，以优质的产品回馈新老顾客的喜爱和支持！洪晃的照片