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川菜菜谱大全 让您轻松掌厨享受美食

类别:美食菜谱 日期:2018/1/27 10:42:10 人气: 来源:

  川菜系是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。川菜菜谱大全收集了大量川菜家常菜谱,图文并茂,做法写的非常详细,不用去饭店也能做出香辣可口的川菜。

  川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。本菜谱大全软件图文解说的形式让您轻松学会各种川菜做法,每一个菜谱细分到原料、主料、辅料、做法等信息。拥有它,能让您让您轻松掌厨享受美食。

  

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