璇玑地中海自助餐厅可以容纳130~150人就餐。
本期主角:广州塔云星餐饮
本版撰文信息时报记者王智汛本版摄影信息时报记者陆明杰
执子之手共登幸福摩天轮,让全城最高的璀璨霓虹美景为你们的幸福加冕。即将步入婚姻殿堂的新人们,想拥有一个在云端的浪漫婚礼吗?来全球最TOP的婚礼圣地—广州塔吧。作为广州的新地标,在广州塔上举办婚宴,多么壮观,既有幸福摩天轮和速降体验来见证幸福的婚恋,还可以登塔俯瞰,那种感觉是多么的美妙,终身难忘。
塔上婚礼风光无限好
婚礼是新人浪漫童话中最重要的一章,将幸福闪耀在全城最瞩目的地标,并不是奢想。广州塔云星餐饮有限公司能够为新人们提供位处云端的浪漫婚礼,无论你们希望在星空下交换戒指、与挚友亲朋在酒会上分享你们的快乐,云星餐饮都能满足你的需求。
记者了解到,云星餐饮有两个位于云端的旋转餐厅,璇玑地中海自助餐厅能够举办满足130~150人的西式自助餐宴会,卢特斯法国餐厅则能满足60~80人的小型宴会。
位于广州塔106层的璇玑地中海自助餐厅是世界最高的的旋转餐厅,楼高422.8米。餐厅优雅的地中海装修风格十分新颖亮丽,整间餐厅为环状设计,来宾们可以绕行一圈品尝不同区域的美食。有趣的是,宴会开始后,整个座位区会缓慢旋转,以一个就餐时间段作为旋转周期,所有位置的宾客都能完整欣赏广州绚丽的美景。
相对优雅的璇玑地中海自助餐厅,位于105层的卢特斯法国旋转餐厅则更富有法式浪漫主义。记者在现场看到,从各式油画到传统法式餐桌,整个餐厅充满着华贵优雅,就连餐具和酒杯都具有精巧的法国气息。餐厅法文名字为Lutece,巴黎的旧称。一个浪漫的名字,代表着浪漫的法兰西时光,也寓意着将最传统、最正宗的传统法国美食,带至身边。
顶级厨师进口食材
记者了解到,云星餐饮拥有海内外专业的厨师团队,均为10年以上五星级酒店及顶级餐厅主厨从业经验的专业厨师,同时还有一位有着20多年从业经验、享誉海内外的法国顶级名厨。无论是传统中菜、欧式佳肴、健康素菜,亦或是环保筵席,餐厅都将全力以赴为新人的婚宴精心设计独特菜谱,令来宾们回味无穷。
云星餐饮不吝成本地严格挑选食材,专业提供品质上乘、口感甜美细腻的食材。其中璇玑地中海自助餐厅的食材80%从国外进口,菜式按地区分类摆放,提供地中海多国美食,包括意大利、西班牙、法国、摩洛哥、希腊以及中东国家美食。而卢特斯法国旋转餐厅则提供正宗的法国菜肴,90%的食材从法国进口。
专业团队提供星级服务
销售经理Sara告诉记者,云星餐饮有着一支专业的宴会顾问团队,为新人精心策划并筹备一场无与伦比的婚宴。从细致入微地倾听客户的需求,到量身定制的菜单和精致的布置。从细致的规范服务流程,再到现场摆设准备都会为新人们提供最佳的建议。
为了给新人们的婚礼提供甜蜜浪漫的回忆,云星餐饮还推出广州塔自制巧克力,餐厅精选比利时优质原料,做工精致美味可口,是新人婚礼甜品的圣物。
特别推介
卢特斯法国旋转餐厅
法式激情美食套餐
每位688元
晚餐包场最低消费:8万元
璇玑地中海自助餐厅
午餐自助餐:388/位
晚餐自助餐:488/位
以上价格需加收15%服务费
午餐包场最低消费:7万元
晚餐包场最低消费:10万元
自助餐菜色(部分)
餐前小吃
葡萄酒汁法式蜗牛
五香南瓜汤
三文鱼扒配龙嵩叶汁和2款蔬果泥或羊扒配百里香柠檬汁和烩蔬菜
法式焦糖炖蛋
茶或咖啡
热菜
奶油烙鳕鱼、香煎龙脷鱼/蒸鱼、香煎橙汁鸭胸、香煎牛仔骨/茄汁烩香肠、泰式青咖喱鸡、香煎鸡扒配香草忌廉汁、香焖牛胸肉配筷子荟风味汁、脆炸咸猪手配甜辣酱
烧味
蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、玫瑰豉油鸡、明炉烤鸭、卤水金钱肚、卤水豆腐、各式蘸酱
现切
烤羊腿、烤西冷、意大利风味焗鲈鱼、烤马铃薯、咖喱角、越南春卷、干酪马铃薯、法式香草焗蜗牛、法式烤羊架
三款焗生蚝(蛋黄/番茄/菠菜三种口味)
海鲜
熟虾,罗氏虾,濑尿虾,新西兰青口,红蟹,海螺,花螺,带子,扇贝,长蟹脚,新鲜哥芬湾生蚝(澳洲)/加拿大生蚝(加)寿司/
刺身(日本)
三文鱼、罗非鱼、红/黄色希鲮鱼、
琥珀鱼
芝士和冷切(法国/意大利)
进口芝士、进口冷肉、巴美臣芝士、帕尔玛火腿全体
水果和热甜品区
西瓜、哈密瓜、火龙果、橙子、杨桃、龙眼、绿枣、苹果
面包类
迷你黑麦包、小软包、迷你嘉巴塔面包(拖鞋包)、迷你法包、德国碱水包
蛋糕类
香蕉慕斯蛋糕、椰汁香兰芝士饼、石榴芝士饼、咖啡榛子蛋糕、朱古力百香果慕斯蛋糕、马斯卡邦慕斯蛋糕、香橙丝绒蛋糕、核桃香梨蛋糕、草莓珊瑚蛋糕、夏日水果蛋糕
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