主料：低筋面粉(135克) 黄油(75克) 蛋黄(2个) 辅料：抹茶粉(15克) 糖粉(50克)
1、黄油软化后打至体积膨胀。
2、加入糖粉抹茶粉打至体积膨胀。
3、蛋黄分两次加入并搅拌均匀。
4、低粉过筛，搅拌均匀。
5、揉成光滑的面团。
6、裹保鲜膜放入冰箱冷冻半小时。
7、冻好后擀成半厘米的面饼，用模子成型。
8、去掉多余的边边角角装入烤盘。烤箱预热到180度，20分钟，饼干四周变黄即可。
昌乐传媒网编辑：黄伟杰
主料：低筋面粉(135克) 黄油(75克) 蛋黄(2个) 辅料：抹茶粉(15克) 糖粉(50克)
1、黄油软化后打至体积膨胀。
2、加入糖粉抹茶粉打至体积膨胀。
3、蛋黄分两次加入并搅拌均匀。
4、低粉过筛，搅拌均匀。
5、揉成光滑的面团。
6、裹保鲜膜放入冰箱冷冻半小时。
7、冻好后擀成半厘米的面饼，用模子成型。
8、去掉多余的边边角角装入烤盘。烤箱预热到180度，20分钟，饼干四周变黄即可。
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