微波炉“烹饪”美食 微波炉超简单食谱(2014-12-10 10：29：212014年12月24日星

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　　微波炉只是用来叮热饭菜，会不会太浪费了？如活节奏加快，很多时候“犯懒”不想开火煮饭菜，用微波炉也可以“烹饪”出美食，不妨看看以下为大家搜集的微波炉超简单食谱。

　　微波炉烤玉米难度等级：★

　　做法：1.整条玉米不要剥皮扔进去高火烤10分钟；2拿出来剥皮，刷上蜂蜜、孜然粉，继续烤几分钟（注意要买甜的玉米，糯玉米没那么香）。

　　微波炉烤紫薯难度等级：★

　　做法：1.买形状较匀称的紫薯；2.不除外皮，洗净后不擦干，直接放到微波炉里，调到烧烤模式烤3分钟，取出后表皮一半干一半湿，但硬度未改变；3.再次冲洗，直接放至微波炉中，换至高火烤2分钟，拿出来整体比生的微微软了一点，表面有一处皮裂开；4.再将紫薯放置入加了少许水的微波炉碗中，未加盖，高火3 分钟，此时紫薯整体变软，用筷子一戳到底就可以开吃啦。

　　微波炉咖喱饭难度等级：★★★

　　做法：把胡萝卜、土豆、火腿

　　肠切成丁，放在碗里，加入咖喱快，用水没过食材，拿保鲜膜盖上，并在戳几个小眼儿，中火微波10-15分钟，然后与米饭搅拌在一起即可食用。

　　微波炉蛋焖饭难度等级：★★★

　　做法：鸡蛋搅拌均匀，倒入米饭之中，再加入黄瓜丁、火腿丁和适量盐，用保鲜膜蒙上、中火微波三分钟即可。

　　微波剁椒豆腐难度等级：★★★★

　　做法：

　　1.内脂豆腐倒入盘中，往浇适量剁椒；

　　2.用保鲜膜将盘子封住，并在扎几个洞；

　　3.放入微波炉中，高火加热2分钟；

　　4.拿出一个小碗，倒入蒸鱼豉油、生抽和少量食用油；

　　5.这时候豆腐已经加热好，拿出来。把盛油的小碗放进微波炉，高火一分半种。

　　6.切小香葱（没有小香葱也可以用大葱）放在豆腐上；

　　7.这时候油好，拿出来浇在葱。

　　来源：韶关日报