湘西部落，在高度发达的现代城市生活中，一家从字面上看去就让人顿感胃口大开的餐饮品牌，以生态作为经营特点，以过硬的菜品品质和浓郁的湘西文化，征服了一批又一批美食客，连续七年蝉联餐饮企业百强宝座，成为餐饮品牌中一个令人艳羡的响亮招牌。从十多年前一家店的单…[阅读全文]
我們都知道日本是值得我們一遊的國家，因為在日本那裏街道乾淨，還有著清新的空氣，沿途也有美麗的風景。很多經...[阅读全文]
，男，汉族，1979年6月出生，山西泽州县人。国家名厨，中国烹饪大师，现任山西大厦（金辇酒店）行政总厨。从厨20年，精通晋菜、粤菜、淮扬菜、菜的烹制技艺，贺会强在工作和学习中善于打破传统的隔阂，热衷交流学习，取长补短，与团队齐心协力，共同进步，善于适应顾客需…[阅读全文]
一年一度的语文高考已经过去了，最关注高考话题的，是考生本人？是考生家长？不，都不是。最关注的莫过于网上的各种段子手。这不，语文刚考完，铺天盖地的段子就袭面而来……于是便有了这种段子:《大熊猫》吃着有《食品安全》的《中华美食》并乘坐《高铁》越过《空气污染…[阅读全文]
衣食住行是人们的话题，而吃更是人们非常重视的事情之一；上到王侯将相，下到平民百姓都离不开吃。而满尖香餐饮作为一种特色美食的品牌，对于人们来说更是离不开它。一个月不吃就会心痒痒，所以投资美食行业是极具市场发展潜力的。满尖香特色餐饮，志在为消费者带来最健…[阅读全文]
据近期一项对来华留学生的调查，他们较为关注的“中国关键词”有：一带一、大熊猫、广场舞、中华美食、长城、共享单车、京剧、空气污染、美丽乡村、食品安全、高铁、移动支付。请从中选择两三个关键词来呈现你所认识的中国，写一篇文章帮助外国青年读懂中国。要求选好关…[阅读全文]
冒菜加盟市场火爆，吸引了众多投资人的注意，大家纷纷亲临冒菜的发源地成都考察加盟。蜀一蜀二原汁冒菜加盟致富优势多，是个不错的冒菜品牌。如果你想开家自己的餐饮店，选择蜀一蜀二原汁冒菜是不错的选择。蜀一蜀二原汁冒菜具有环保、时尚、科学、营养的特色，得到了市…[阅读全文]
陕西中国特色小吃餐饮公司_学习酸菜鱼面技术文章导读：本文将为您详细的介绍陕西中国特色小吃餐饮公司_学习酸菜鱼面技术及其jn7x8g的相关信息，【趣香居餐饮管理】是一家以新疆秘制黄焖鸡加盟、烤鱼技术培训为主的陕西中国特色小吃餐饮公司。广东中国特色小吃餐饮公司其…[阅读全文]
陈麻婆豆腐（人们习惯于称之为麻婆豆腐）始创于清朝同治元年（1862年），开创于成都外北万福桥边，原名“陈兴盛饭铺”。店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称陈麻婆。当年的万福桥是一道横跨府河，不长却相当宽的木桥。两旁是高栏杆，是抓鱼，绘…[阅读全文]
《礼记礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食”。在中国，根据文献记载可以得知，至迟在周代时，饮食礼仪已形成为一套相当完善的制度。这些食礼在以后的社会实践中不断得到完善，在古代社会发挥过重要作用，对现代社会依然产生着影响，成为文明时代的重要行为规范。有主有宾的…[阅读全文]
我自小就喜欢吃甜食和肉，不管是姥姥还是妈妈带我去饭店，总是给我要上一盘糖醋里脊。我望着那盘焦黄油光香甜味浓的糖醋里脊，胃口不由大增，能吃下两小碗米饭。大人们看我那么喜欢吃这个，每次上菜总是放在我的旁边。随着我渐渐长大，大人们带我下饭店逐渐少了起来，但…[阅读全文]
我家小朋友最喜欢的一道菜，酸甜开胃，外酥里嫩的糖醋里脊，色泽红润，非常好吃，在家就能轻松搞定，做法简单，想学不会都难。8、锅内留少许底油，下番茄酱炒一下，倒入调好的糖醋汁调和均匀煮开，可以自己尝下味道，糖醋不够就根据口味添加。互联网新闻信息服务许可证编…[阅读全文]
传统美食逐渐被日本料理、韩式料理、越菜等外来菜系所代替，小时候吃过的美食也逐渐退出我们的视界。是不是每每怀念小时候的味道呢?现在《舌尖上的中国》将中国的传统美食搬上荧屏，希望我们的美食文化得到传承。5月22日晚，《舌尖上的中国》在央视一套了最后一集《我们…[阅读全文]
“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。其实，这些食物的由来都有它美妙的传说。比较有争议的特色食物之一，很多人都把它理解成用牛粪做的火锅，本来这都是在牛的胃里获取的草药食材，通过过滤加工制成火锅调料，听说吃牛瘪火锅还会具…[阅读全文]
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于省市。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。最初它是一个名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西开来。此菜以色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，稍有明油为特色。…[阅读全文]
民间饭庄瓦罐汤的是采用古来的煨制工艺，在专业瓦缸内进行煨制而出，以土质瓦罐为容器，加以食物配以水为原料，以硬质木炭火恒温六面体受热，煨制出的瓦罐煨汤原汁原味，而且更含有很高的营养价值。在重庆，无论是在边，在商场还是在景区，都能见到人气火爆的酸辣粉。厚…[阅读全文]
在节目中，有个料理创意大的环节，小吃君彻底被那“销魂”的柳叶蒸饺给征服了，仿佛一幅春天柳树拂面的画卷跃然眼前，太美了！本期中国街头美食争霸赛，竞争激烈，餐饮三巨头之王的评选主要通过三家的三轮积分赛一较高下，第一轮比速度，第二轮比味道，第三轮比群众基础…[阅读全文]
潮州有什么好吃的?潮州的美食有什么样的特色呢?下面是潮州美食攻略，为大家推荐潮州十大特色美食小吃推荐，吃货们赶紧来了解一下吧。潮州菜可以说是享誉，非常有名。比较有代表性的海鲜类菜式有：潮州墨鱼丸、鸳鸯膏蟹、明炉烧大海螺、油泡鱿鱼等。小吃以城北的胡荣泉为…[阅读全文]
东南网讯（本网通讯员徐陆锋李典利）首届中国（武夷）食品博览会将于15日在武夷山度假区武夷汉城举办。14日下午，在食品博览会松溪馆现场，县领导张应亮先后来到食博会松溪馆查看布馆情况。工作人员正为第二天的盛会进行紧张有序地筹备。展馆外，布展人员正在宣传海报，…[阅读全文]
人民网武夷山11月16日电（余杉芳）首届中国（武夷）食品博览会（下称食博会）15日在福建武夷山开幕，国家地理标志产品等特色美食让人一饱眼福和口福。与第十一届海峡两岸茶业博览会同期举办的食博会以“绿色生态、武夷食品、健康生活”为主题。展会期间，组委会在武夷汉…[阅读全文]
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