一年一度的语文高考已经过去了，最关注高考话题的，是考生本人？是考生家长？不，都不是。最关注的莫过于网上的各种段子手。这不，语文刚考完，铺天盖地的段子就袭面而来……
于是便有了这种段子:《大熊猫》吃着有《食品安全》的《中华美食》并乘坐《高铁》越过《空气污染》的《长城》来到《美丽乡村》这《一带，一》骑着用《移动支付》开锁的《共享单车》和唱《京剧》的《广场舞》大妈争地盘。
好了言归正传，其实这样的作文还是很难的，就中华美食而言，5000字都不够写，作文要求才800字？还真是有点难办呢。
九转大肠是山东地区汉族传统名菜之一，属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次改进，红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。
看过射雕英雄传的大侠肯定和洪七公一样对叫花鸡情有独钟，叫化鸡又称常熟叫化鸡，是江苏常熟地区汉族名菜。炸烧味入口酥烂肥嫩，风味独特。
红油茭白是上海的地道小菜，将茭白洗净拍松，切成5厘米长的筷形条；炒锅置旺火上，倒入熟花生油，烧至七成热；投入茭白炸至呈淡时捞起，沥干油； 炒锅烧热，加油25克后倒入番茄汁，略加翻炒 投入茭白炒至呈红色 再加入鲜汤，调料，用文火焖烧至卤汁稠浓，即可起锅装盘。口味酸甜，色泽红里透白，酸甜味美。
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