几十种台湾小吃亮相 南京食客热捧台湾美食节

　　【龙虎网报道】昨天下午，台湾美食文化节在南京绿博园开幕。饶河街药膳排骨、阿里山花粉子、台南担仔面、阿里山高山茶、爱玉冰……这些风情小吃大受南京“美食家”们欢迎。活动主办方通过本报赠送给读者的1000张绿博园门票，仅一天就送完，主办方又追加了500张绿博园门票，继续回馈本报读者。

　　台湾美食文化节将一直延续到10月8日，每天早上10点至晚上10点，市民都可以到绿

　　博园游玩、品尝台湾美食。这些台湾小吃，价格大多在5-10元。几十种台湾小吃在园内摆摊设点、集中亮相，所有烹制美食的大师傅全部来自台湾各家特色店，原料全部从台湾空运过来。昨天中午，大师傅们还在准备，就有很多市民慕名而来想尝尝鲜，结果开幕式前，5-10元一份的小吃就卖出了2000多元。大师傅们也笑得合不拢嘴：没想到南京人的口味跟台湾人这么像。台湾很多小吃都是用植物制作而成，有调理身体的功效。有一种小吃叫“阿里山花粉子”，是植物开花后的果实，干的时候只有黑芝麻那么大，用冷水一泡，就涨成了珍珠那么大，外面包着一层果胶，晶莹剔透，煞是好看，吃到嘴里滑溜溜的。大师傅告诉记者，这种植物还有排毒、瘦身的作用呢。金线莲被台湾人称作“药王”，这次美食节期间，大师傅用金线莲煨鸡汤给各位游客品尝，味道好极了！美食节主办方原先准备了1000张绿博园门票赠送给本报读者，但昨天就基本被热情的市民要完。听说南京人对台湾小吃十分认可，活动主办方开心地表示，将追加500张绿博园门票回报扬子晚报读者。9月29日前想去绿博园的读者都可以凭相关证件、介绍信，个人索取，或以家庭、班级为单位索取。所有门票送完即止，想要票的读者请于28日前拨打热线电话025-96096。

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