这家鱼馆子竟然用矿泉水煮鱼 让人在这口滋味里

　　虽然小时候遭鱼刺卡得进医院，但是对鱼的热爱还是这么浓烈，马上都要夏天了，每天要减肥的我最近也在吃鱼里。

　　稍坐一下就陆续开始上菜，青椒鱼、麻辣鱼、清水鱼这是资深吃鱼爱好者的舌尖盛宴。点了酸菜泡椒锅底和矿泉水锅底，都是店里招牌，不怕踩雷。

　　酸菜是老板自制，十分入味，加上泡椒，麻辣鲜香的滋味全都融合在这一锅红汤里面，是重庆崽儿最爱的麻辣味道。

　　菜以上齐，再挨着顺序打佐料，选择非常多，根据自己的喜好自行添加，像我这样喜欢重佐料的人非常满足了。

　　店里所有鱼类都是淡水鱼，女人面部痣相图解没得腥味，所有鱼也是现活现买，所以现煮出来的非常新鲜，鱼肉鲜嫩带有点回甜，裹上青椒麻辣的滋味，瞬间在口腔里迸发，又麻又辣十分爽口。

　　作为一个养生系90后，这顿吃的最多的是矿泉水锅底鱼，新鲜鱼摆摆直接切片摆盘，看得到的新鲜肉质让人放心。

　　但是尝了一口味道，简直让人惊艳。矿泉水煮好的鱼肉鲜嫩，再拌上特制的小米辣佐料，有点类似贵州汤锅的吃法，鲜甜里带点辣味，根本停不下来。庆幸鱼肉不增肥，才可以吃到撑。

　　凉拌猪耳朵、凉拌海白菜十分爽口，趁着夏天来了还能叫份小酒慢慢享受，这顿吃下来人均58，性价比高，不管是请客还是自己平常去吃，都挺合适。