简单易学味道赞，11款美味家常凉菜的做法， 爽口开胃经济实惠！自己动手十分钟一道美食，配上香喷喷的米饭，美美的吃上一顿，没有什么比这更幸福了
2、凤爪捞出放锅里，加盐，料酒，鸡精，姜片，葱结，加水烧开，中火煮5分钟，捞出入凉水浸泡2次，去骨。
2、小公鸡洗净，中间横切两半，入锅，大火蒸20分钟，取出晾凉，鸡皮表面抹一层麻油，斩成小件放入盘中。
4、拌入杭椒圈、葱段、蒜块，蒸鸡剩余的鸡油汤底浇在鸡肉上，加适量生抽、盐、白糖和花椒粉，拌匀即可。
2、锅留底油，倒干葱头未、姜未和蒜未炒香，加沙茶酱、黄咖喱膏、叉烧酱、高汤、白糖、老抽和鸡粉炒匀。
2、蒜捣成蒜蓉汁倒入碗中，加醋、生抽、盐、鸡精和香油，搅匀淋在茄子上，撒葱花和尖椒碎，拌匀即可。
食人蜥蜴
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