营养健康 孕妇家常菜谱大全

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　　孕期胎儿生长发育所需的所有营养均来自母体，加上孕妇本身需要为产后分娩和分泌乳汁储备营养素，所以此阶段营养饮食不容忽视。下面小编根据孕妇的营养需求，为大家奉上美味的孕妇家常菜谱大全。

　　孕妇家常菜谱大全之瑶柱鲜芦笋

　　材料：瑶柱4粒、芦笋500克、红萝卜数片、上汤1杯半、姜1片、玫瑰露酒1茶匙、油1茶匙、浸瑶柱水2汤匙、蒸瑶柱水3汤、匙蚝油1茶匙、生抽半茶匙、糖各半茶匙、生粉3/4茶匙;麻油、胡椒粉各少许

　　做法：

　　1)瑶柱洗净，放过面清水浸两小时取出，加入蒸料隔水蒸1小时，撕成细丝;芦笋刨去节皮，洗净，切长条，飞水，浸凉滴干水;煮滚上汤，放入芦笋煮烂，排放碟上。

　　2)烧热锅，下油1汤匙爆香姜片弃去，放红萝卜及芡汁料煮滚，加瑶柱拌匀，然后淋在芦笋上即成。

　　孕妇家常菜谱大全之咖哩菠菜豆

　　材料：波菜1把、绿豆仁10克、洋葱40克、姜20克、咖哩粉4～5片、调味料2大匙;盐咖哩粉、天然味素各适量

　　做法：

　　1)绿豆仁洗净，泡2小时;洋葱切细丁，姜切片;菠菜洗净。

　　2)锅中放少许橄榄油，下洋葱、姜爆香，咖哩粉炒香;然后加泡过的绿豆仁、盐、天然味素、高汤，慢慢炖煮至软。

　　3)菠菜加天然味素煮软，切小段;与煮软的绿豆仁一起快速拌煮一下即可。