【解说】12月22日,记者从重庆餐饮行业协会了解到,随着2020年“冬至”时节的到来,主城区多家羊肉汤锅馆、烤羊庄、江湖菜门店等,吃羊肉的消费者出现井喷式增长、接待总量是平时的两倍左右。
在冬至时节“吃羊肉”,是多年以来民的习俗之一,最近市场上的羊肉销量和市内一些经营羊肉的餐馆的都很走俏。其中,渝中区两口的一家全羊店人气爆棚、每天用餐的食客已突破百余桌。
“一边看长江夜景,一边吃烤rixifu全羊,让这个亲近自然的里品美食、心旷神怡,别有一番滋味!”重庆渝中区金香译江湖菜总店“名羊庄”烤全羊负责人王朝辉告诉记者,今年重庆的冬天来得比较早,羊肉温暖滋补、是冬季进补的好食材。目前,店里的预订量已基本达到饱和状态。
同时,王朝辉还表示,由于该店地处重庆轨道交通1号线号线交汇之处,乘坐公共交通工具将十分便捷。为了给大家提供更好的打卡体验,如果是自驾前往的消费者,其也可以提供预约“专属停车位”的暖心服务。
网友评论 ()条 查看