2018年7月21日，刚带学生去杭州实习出差回到玉林，便收到挚友茂钊邮寄来的新作——美食散文集《追味儿，跟着大厨游贵州》和黔菜诗集《黔菜传说》；不知是巧合还是他的有心之作，同日其在贵阳西西弗书店隆重举行本书读者见面分享会和首发签售仪式，场面异常火爆。我同茂钊…[阅读全文]
金秋已至，特别是中秋节到来，对于食客来说，这是一个大快朵颐的好时节。为满足一些人的口腹之欲，在一些地方，野生鸟类公然成为菜单上罗列的菜品。受法律的野生鸟类如何成了盘中餐，其中又有怎样的盗捕利益链？对此，《法制日报》记者进行了深入调查。每年8月下旬至11月…[阅读全文]
初春气温回升，还有些春寒料峭。地里的野菜却已经接收到春天的信号，开始吐出新芽。2月27日，记者打探了崂山、城阳、莱西等地的农家乐，游客们可以爬山挖野菜，亲近大海捡拾海鲜，可以到莱西湖边垂钓休闲放松，还可以到大沽河看水鸟嬉戏。植物学家介绍，岛城常见可食用的…[阅读全文]
5月17日，在洛阳调研的省委、省常委会主任谢伏瞻，先后来到栾川县陶湾镇协心村、潭头镇拨云岭村调研脱贫攻坚工作，访农家、问民生，他与大家一起算扶贫账、谋脱贫计的点点滴滴，让贫困群众和基层干部倍感亲切和温暖。5月22日下午，雨中的栾川县陶湾镇协心村，空气中散发…[阅读全文]
南昌１０月７日电（记者邬慧颖）土鸡汤、红烧土鸭、清蒸鲜鱼……这是江西宜春市袁州区西村镇一家农家乐菜单上的部分菜名。这份“飘着菜香”的菜单或将给农业供给侧带来一些。“多数游客到农庄来，就是为了品尝那一口‘土味’。”张启林是农家乐“金泉农庄”的负责人之一…[阅读全文]
以前去农家乐，吃过一回栗子红烧肉，于是念念不忘，一直以为栗子只能蒸着吃或者炒来吃,没想到拿来做菜也是相当的好，小编今天就和你一起看几款有关栗子的家常菜谱。材料：五花肉，板栗，油，冰糖，老抽，八角，盐做法：1.五花肉切小块，板栗是速冻的，只要解冻就好了。2…[阅读全文]
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