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谢伏瞻到洛阳看了哪些地方 在农家乐列了这几道菜谱

类别:菜谱大全 日期:2017/11/14 9:40:55 人气: 来源:

  5月17日,在洛阳调研的省委、省常委会主任谢伏瞻,先后来到栾川县陶湾镇协心村、潭头镇拨云岭村调研脱贫攻坚工作,访农家、问民生,他与大家一起算扶贫账、谋脱贫计的点点滴滴,让贫困群众和基层干部倍感亲切和温暖。

  5月22日下午,雨中的栾川县陶湾镇协心村,空气中散发出沁人的清新,而远处似纱的薄云在远处含黛的青山上,更显出这个美丽乡村的迷人魅力。

  这里就是5月17日谢伏瞻来栾川调研的第一个地点,这里正通过开展乡村旅游来带动贫困户脱贫致富。而回想当时的情景,省政研室驻协心村第一卢东林,连用了几个“没有想到”来形容。

  2015年8月,卢东林被派到协心村任驻村第一,这两年他基本是在协心村度过的,没想到调研中谢当场给他安排了任务。

  “当时,正跟村卫生室的村医洋了解村里医疗卫生的情况,我就站在旁边,问的很详细,新农合的参合率多少,不参合的人啥原因,报销比例、快慢,药品咋采购、配送,贫困户看病咋保障等。”卢东林说,突然谢转过脸对他说:“你不是社会处的处长吗?就这一个问题你做一个深入研究,看我们这个村卫生室服务本身能不能满足老百姓需求,再有就是老百姓在村卫生室看病,尤其是贫困户,他们到底存在哪些困难?还有这个药品配送结算中存在哪些问题?解剖麻雀,找准症结,拿出个高质量的报告出来。”

  卢东林当即:一定完成任务。而在他看来,谢伏瞻给他安排的任务正切中了当前脱贫攻坚的“要害”。这两年的驻村经历告诉他,农村贫困多与疾病有关,要打赢脱贫攻坚战,必须抓住问题的根源,有的放矢。

  这也让做了24年村医的洋既感自豪也深感责任重大。“问的问题句句都关系群众的切身利益,而且还很专业,有的情况我以前也没在意过,甚至都没考虑过。”洋说,今后将更加努力做好村医,为父老乡亲尤其是贫困户做好医疗救助,服务好脱贫攻坚大局。

  对谢伏瞻给他布置的这道“作业题”,卢东林已专门向省政研室做了汇报,近期省政研室将派出专班对农村公共卫生服务进行深入调研,他也一定会拿出一份高质量的报告,提交省委省决策。

  翻过一道满栽核桃树的山岭,穿过几条窄而显陡的水泥,一颗樱桃树旁一排五间白墙灰瓦的房屋映入眼帘,房前水泥地上摆着的桌椅和铺开的遮阳伞,一眼就能让人辨出这是一处农家乐。

  这就是栾川县潭头镇拨云岭村村民杨建立的家,5月17日,谢伏瞻在调研中,专门来到他家了贫情况,而看到他家开的农家乐菜谱后,还兴致勃勃地为他列起了菜单。

  杨建立一家4口人,十年前他在矿上工作时,不慎弄伤了腿,生活出现了困难,2015年被确定为村里的贫困户。随后在当地的支持下通过打零工实现了全家脱贫,而为彻底解决贫困的问题,今年5月1日,在当地的支持下,他的农家乐开始营业。

  说起谢帮他列菜谱,杨建立依旧难掩心中的激动。“没想到省委这么随和、亲民,来了之后,一进屋里就看我们住的,坐在那儿问我们农家乐的情况。”杨建立指着房前平地上最里的一张桌子说,拿起桌上的菜单一边看一边说“手擀面之乡,老家的味道,不错!”

  让杨建立没有想到是,看到菜单里手擀面和凉菜时,他在菜谱里加点热菜,搞多种经营、多元化服务,还给他拉起了菜单。“说,先弄这几个,完了慢慢加几道热菜,香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋,这都可以做呀,弄点家常的,小鸡炖蘑菇,把土鸡收了,用高压锅炖着,周六周日放那边,卖的价钱肯定高。”杨建立说,还他注意餐饮卫生,嘱咐他把生意做好,把日子过好。

  谢的话也让他对未来充满了希望。农家乐开业不到一月时间,他就赚了一千多元钱,再加上今年他套种的核桃和油用牡丹,长势不错,收入肯定会比往年更好!

  而更让他激动的是,村里目前正按照谢伏瞻的研究制作新的菜单,同时村里还跟县里人事劳动部门取得了联系,近期将结合新菜单对农家乐和宾馆开展一次集中培训,教给大家技术,发家致富奔小康呢。

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关键词:农家乐菜谱
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