小而美的餐饮在日韩等国家非常流行，随着00消费群体的浪潮来临，越来越多的消费者会选择个性化的产品和服务，所以小型餐饮的流行趋势是必然的。品类定。哪些餐饮品类能笑傲2018？哪些品类可能倒闭潮？聚焦单品，还是不是一个好策略？岁末年初，餐饮老板内参约聊了60多位…[阅读全文]
【本报讯】省办公厅日前出台《关于餐饮业质量安全提升工程的实施意见》（以下简称《意见》）。《意见》指出，到2020年，餐饮单位“明厨亮灶”实施率达到100%。创建省级食品安全示范店800家，示范学校（含托幼机构）食堂200家，省级“放心肉菜示范超市”60家，每个县市区…[阅读全文]
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