美国埃默里大学的动物研究发现，肠道菌群产生的可改善年老者的健康和生活质量。这些被称为吲哚，它可以改善各种老年动物的健康，有希望也能改善老年人的健康，因为年老动物和老人在活力上有许多相似处。研究者卡尔曼博士说：“那些对我们的免疫系统和生理健康有影响。”…[阅读全文]
目前，超市中的酸奶品牌琳琅满目，国产和进口品牌众多，消费者如何选择合适的、优质的酸奶，收到越来越多的人关注。有关检验检疫中心实验室对市场上随机的一批酸奶做了进一步展品质检测。进口酸奶价格高，但未必品质同样优秀。本次比较试验中，25款酸奶的平均价格为3.4元…[阅读全文]
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