《舌尖》总导演陈晓卿作为总监制，推出了一档火爆的美食纪录片《风味原产地·潮汕》，作为风味原产地系列的第一部，短片每集都发掘一种潮汕独特食材、食品和味道。
纪录片里提到的两家牛肉火锅“网红店”是八合里海记和乌记。懂行的吃货认为，最接近牛肉原产地的牛肉火锅店，星期四左眼跳味道才最地道。
乌记在汕头有两家分店。八合里海记不止开在汕头，在广州也有许多分店。与一般的牛肉火锅相比，味道和出品都算中上水平。
纪录片里的第一集里说到的牛肉丸，是汕头的老四牛肉丸。这是牛肉的另一种表现形态。在普遍机打肉丸的时代，手工捶打十分难得。
到店标配是牛肉丸粿条汤，价格20出头。只加了些许鱼露和盐调味，味道比较清淡，保持了牛肉原有的风味。
潮汕代表美食除了牛肉，就属海鲜最馋人。海鲜的做法千千万，潮汕有其独特的表达方式：鱼饭、鱼生、鱼丸、生腌...
纪录片第二集和第四集中说到的鱼饭和腌蟹，其中出现了一家酒楼：富苑。这是一家老牌网红店，每晚门口都会排起长队。
南澳岛的海岛美景浑然天成，人工开发少，石草木保留着最原始的面貌。漫步岛上，还有种到了南部的错觉。
①长山尾灯塔：红色的灯塔很有童话的感觉有没有！重新翻修过，颜色很显眼，可爱的女孩子们一定要穿白衣服来拍照！
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