小编接下来会给大家介绍一下如何做营养甜美的银耳红枣汤,包你喝了满意,制作方法常简单的,有喜欢的朋友们,可以收藏一下这篇文章,想做的时候,拿出来学习一下呢。
1、咱们在制作之前,需要把用到的一些食材准备一下,然后银耳放在温水中浸泡两个小时,去掉不需要用到的银耳蒂,然后撕成一小块一小块的小朵状。枸杞子也要先在水中清洗一下,然后红枣也是。
4、煮开以后,然后开小火,慢慢蒸煮一个小时,然后放进去一些冰糖,再开始煮,十分钟后关上火,然后不掀开锅盖,焖上十分钟。
这个步骤做出来的银耳红枣汤是粘稠的,你也可以多煮一会,但是水一定要一次性放足,不要二次放水,那样煮的这道营养汤真的不是很好,再有就是枸杞不要放在水中泡太长时间,泡太久,营养价值会被泡发的,红枣可以泡一会。大枣可以切片煮的,这样营养价值很容易就会被煮出来。
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林雪 普通话
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