晚上做完饭了,就开始煮汤,先把银耳撕成小块,枸杞10来粒,红枣和龙眼各三四颗,百合用三跟指头抓一小撮,冰糖也是10来颗,
加满一锅水就开始煮。其实要有砂锅在小火上慢慢熬是最好的,可惜我只有电磁炉和煮牛奶的小锅,只能将就。
再过10分钟,把切成小块的梨扔进去,顺便尝尝汤够不够甜,不够的线分钟左右吧,等梨变成晶莹透明了,就可以拿把勺关火开动了。。。
不过我今天煮的这些都是很适合冬天进补的。而且都不上火,可以多吃。最适合像我这样爱吃甜食又怕胖的人了呵呵。
晚上做完饭了,就开始煮汤,先把银耳撕成小块,枸杞10来粒,红枣和龙眼各三四颗,百合用三跟指头抓一小撮,冰糖也是10来颗,
加满一锅水就开始煮。其实要有砂锅在小火上慢慢熬是最好的,可惜我只有电磁炉和煮牛奶的小锅,只能将就。
再过10分钟,把切成小块的梨扔进去,顺便尝尝汤够不够甜,不够的线分钟左右吧,等梨变成晶莹透明了,就可以拿把勺关火开动了。。。
不过我今天煮的这些都是很适合冬天进补的。而且都不上火,可以多吃。最适合像我这样爱吃甜食又怕胖的人了呵呵。
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