弘扬中国美食文化 冬奥如何让世界爱上中国味道

　　2月8日，平昌冬奥会的江陵奥运选手村旁，康师傅平昌面馆先于奥运会揭开面纱。作为著名的中国民族品牌，康师傅一直秉承着弘扬中华饮食文化的。前短道名将叶乔波、刘秋宏等多名嘉宾参加了康师傅平昌面馆的开业仪式。

　　在过去25年间，康师傅堪称中华地方饮食文化的“猎头”，在全国各地推出了260余种口味方便面，让消费者随时随地享受地方“特色好滋味”。

　　食品安全一直都是奥运会中把控最严的一环。能为奥运健儿提供食物，康师傅对食品安全的把控力不容小觑。做更好的体育公益，为运动员提供健康免费的家乡好味，是康师傅一直以来的。此次平昌面馆，康师傅专门从国内空运面食等基本食材，从国内甄选出4位精通国内多种面食的大厨，将红烧牛肉面等红遍全国的数十种面品，以及多道精品菜肴齐聚面馆。

　　不仅是本次平昌冬奥会，在此之前，康师傅的体育公益也一直马不停蹄的进行着。近年来，马拉松在中国呈现出井喷式发展的态势，康师傅主动与多场马拉松活动合作，向参赛选手免费提供康师傅方便面。

　　据了解，跑马过程中，体内的营养物质都将被大量地消耗，如何通过科学营养膳食在赛前储备（赛后补充）充足能量是跑者需要掌握的一项技巧。而康师傅方便面则是高碳水含量的首选，其面饼碳水含量高达65%，在马拉松备战训练期间合理食用可以有效的增加糖原储备，为跑马提供充足能量。

　　从里约奥运面馆到国际马拉松赛场的“方便面营养包”，再到如今康师傅平昌面馆的开业，做体育健儿的营养后盾、陪伴体育健儿的“家乡好味道”，是康师傅多年来大力支持国家体育事业发展，深耕体育公益事业的独特方式。