多用锅食谱--美味煲仔饭

　　6、加入1.2倍纳美水(1杯米大约1.2杯水，水量根据自己平时煮饭的量掌握，每个人喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同)再适量的盐、鸡精翻炒均匀，1600瓦煮开后，调800瓦后撒上胡萝卜煮约10分钟，再调500瓦焖一会儿即可。

　　6、倒入大米，再加1.2倍纳美水(1杯米大约1.2杯水，水量根据自己平时煮饭的量掌握，每个人喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同)再适量的盐、鸡精翻炒均匀，1600瓦煮开后，调800瓦煮约10分钟，再调500瓦焖一会儿即可。

　　7、最后撒上葱段，一锅香气四溢的排骨萝卜煲仔饭就可以起锅了，寒冷的冬季不想煮菜煮饭，用特百惠多用锅焖上这么一锅热腾腾香喷喷的煲仔饭，有菜有肉还有饭搞定全家一餐!既方便又营养!关键还特别好吃!

　　【材料】牛里脊500克、鸡蛋2个、西蓝花一颗、香葱少许、大蒜5瓣、姜一块、鸡精少许、食盐少许、蚝油2勺、米酒50毫升、淀粉10g、五香粉少许、大米一碗、纳美水适量;煲仔饭调料汁材料:生抽2勺、蚝油1勺、白糖少许、食盐少许，纳美水适量调匀备用。

　　3、大米一碗洗净沥干水，放入特百惠多用锅，倒入约1.5碗纳美水(水量根据自己平时煮饭的量掌握，每个人喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同)，1600瓦煮开后，调800瓦煮约10分钟，再调500瓦焖一会儿即可。

　　5、预先焯水烫熟西兰花，摆在多用锅煮好的米饭，再锅边浇上一勺植物油，这样可以烤出焦香的锅巴，再将炒好的牛肉摆在米饭上，中间窝一个鸡蛋，再盖上锅盖焖一会，将鸡蛋焖至半熟(如果不喜欢生鸡蛋，可以多焖一会儿，将鸡蛋焖至全熟即可);

　　2、大米一碗洗净沥干水，放入特百惠多用锅，倒入约1.5碗纳美水(水量根据自己平时煮饭的量掌握，每个人喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同)，1600瓦煮开后，调800瓦煮约8分钟，再调500瓦焖一会儿即可。

　　1、6精灵杯大米放入碗中，加入纳美净化水浸泡3个小时以上，各种蔬菜洗净，用片刀切成长条状备用，牛里脊肉逆着纹切成条，放入碗中，加入生抽、蚝油、白糖少许、一个蛋清，用手抓匀搅拌1分钟，再加入2勺淀粉继续搅打均匀，最后再加入一勺植物油搅打均匀，放置冰箱中腌制30分钟;

　　4、打开锅盖，将胡萝卜、莴笋、洋葱、金针菇和牛柳整齐地摆在米饭上，再沿着多用锅的内壁，浇上两勺植物油，植物油会渗入锅底，使米饭形成香脆的锅巴，再在蔬菜中间磕入一个鸡蛋(如果用熟的咸鸭蛋黄代替鸡蛋味道更香)，用生抽、麻油、蚝油、白糖和韩式辣酱适量放入碗中调匀成酱汁，再根据个人口味浇上适量酱汁(酱汁也可以放在最后拌入)，盖上锅盖，开500瓦火力，继续煮约10-15分钟即可;5、香喷喷的石锅拌饭就做好了，超级简单，有木有?拌匀就可以吃了，酱汁可以根据个人口味增减。