（通讯员 周兆亭 记者 松） 烟台市蔬菜副食品质量监测中心推荐市民学做橄榄油蔬菜沙拉。
做法：玉米放在小锅里装上水煮熟，可以加一小勺盐和少许橄榄油同煮。鸡蛋也用水煮熟，剥壳，切成鸡蛋丁备用。西兰花掰成小块焯水，把西红柿切成小丁，把所有原料放在大碗里，加入少许橄榄油、盐和黑胡椒，再拌匀即可。
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