6月3日至6月11日,美食品牌“乐果多”&“杰妈妈”相关负责人一同奔赴,进行了为期9天的寻味之旅。据品牌创始人吴晓峰介绍,此次行程非常顺
6月3日至6月11日,美食品牌“乐果多”&“杰妈妈”相关负责人一同奔赴,进行了为期9天的寻味之旅。据品牌创始人吴晓峰介绍,此次行程非常顺利,一方面与食品专家深度交流学习,并去到当地勘察,吸纳了诸多优质特色产品;另一方面,与多家老字号本土食品公司签订了长期战略合作协议。
据了解,此次环球美食之旅主要由乐果多、杰妈妈两大品牌的共同创始人吴晓峰带队,旨在寻觅地球上最的自然美味,了解农夫对食物的和天生天养的农耕文化,挖掘更丰富的美食与故事,并将之与更多食客分享。为达成这一目的,乐果多&杰妈妈品牌负责人吴晓峰一行特地拜访了国立屏东科技大学的食品专家,并与“食品科学专家”谢校长进行了深度沟通交流,共同探讨有关食品生产技术管理、品质控制、产品开发等专项问题,确立了初步合作方案。
乐果多&杰妈妈环球美食之旅站为期,一行人先后参观考察了智优国际有限公司、永大食品生技股份有限公司、维喆礼坊股份有限公司、酿美铺生物科技股份有限公司等企业,并与之签订了长期合作的战略协议,合作范围包括金兰酱油、大甲干面、果醋、凤梨酥、牛轧糖、黑糖姜茶等产品。
乐果多&杰妈妈创始人吴晓峰表示,食物的价值,不只是饱足口腹的粮食,更是天地人感情交流后的大地创作。唯有亲自探寻,才能偶遇“最好”。此次环球美食之旅给予他最大的收获便是更加坚定了其早期创业:“坚守初心,让品牌们成为这个时代里关键性的少数”。
作为吴晓峰研发的创新美食品牌,乐果多&杰妈妈都在各自的细分领域形成了较成熟的模式。其中,乐果多自成立伊始便秉承“丰富、优质、快乐、分享”的,时刻分享最自然、最生态的新鲜水果、果干和坚果,品牌发展至今,其仍将原产地、优等品视作品牌营销的核心,期望每一个从“乐果多”选购商品的客户都能常常欢乐。
“杰妈妈”亦是如此。多年来,“杰妈妈”始终秉承责任与关爱,向大众输出最优质的绿色生态农产品,如新鲜海鲜、蔬菜等,力图向客户传递一种优质、用心、与家庭相约相守的价值观,使之“杰妈妈”与众不同的个性:热情、坚韧、细腻。凭借在产品、服务等多方面的优势,“杰妈妈”已先后进驻了麦德龙、家润多、人人乐、步步高、华润万家等多家大型商超,并广受消费者好评。
据悉,此次寻味是两大品牌环球美食之旅的首站,下一站将聚焦全球各地原生态美食,或许是泰国的榴莲,又或者是的皇家嘎啦果、的,但无论是哪个产区,吴晓峰都将亲往。
吴晓峰透露,此次环球美食之旅极大地拓展了参与人员的美食视野,特别是农夫对食物近乎苛刻的制作标准和崇尚天生天养的态度,让品牌负责人深刻意识到回归自然、让食客自然的重要性。同时,吴晓峰也表示,在未来严选美食的旅程上,两大品牌将更注重寻找最自然、最生态的美食,让更多食客获得舌尖上的。
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