金针菇营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受人们的喜爱，俺也特别爱吃金针菇，它一下是我特别钟爱的食材，不管是凉拌，还是热炒都相当的好吃，也喜欢它可爱的样子，洁白的细长的柄上顶着个小伞，哈哈，亭亭玉立的挤在一起，蛮可爱的哈。。。。。。
因为我家LG喜欢吃饺子，我家平时吃饺子多些，其实，吃饺子也不怎么麻烦的，并且饺子也可以千变万化，什么都可以做饺子馅，饺子馅料不一样，饺子的味道和口感也会大不一样。这次我用金针菇和猪肉做饺子馅，很鲜、很香，纤维素的含量很高呢。。。。。。
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