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「回家菜谱」--香酥糖醋带鱼

类别:美食菜谱 日期:2017/11/23 13:26:01 人气: 来源:

  回家吃饭-- 在外吃饭 一群人,几番热闹 回家吃饭 一家人,数句唠叨 热闹会褪去 唠叨,却常在心 香酥糖醋带鱼 --糖醋带鱼是以带鱼为主要食材的家常菜。具有口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富的特点。具有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。

  1. 带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食; 2. 翻炒带鱼的时候不要太猛烈,否则带鱼会破相,不太美观; 3. 腌制时盐不要少放,加了盐后煎炸时不然粘锅,不会散; 4. 带鱼可以暖胃、补虚,含有丰富的碘,孕妇食用对胎儿的发育非常有利。

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