11月29日,在上海的新东方烹饪学校里举行了一场激烈的厨艺PK赛,不过比赛的选手并不是什么名厨大咖,她们都是来自好豆网的普通用户、豆友会的美食达人们,但是当你看过她们做的精美菜肴以后就会明白,她们的厨艺并不普通。这次活动不仅有新东方烹饪学校和好豆网的参与,也获得吉祥航空这种大型企业的强力支持,为这次PK赛所有的掌柜们提供了往返的机票。这样的三方强强联手,必定造就一次成功的比赛。
新东方烹饪学校创办于1988年,多年来,新东方烹饪教育通过不懈努力,顽强拼搏,取得了辉煌卓越的成绩,获得了中国烹饪届乃至全社会的高度认可。据悉,好豆菜谱用户数近4000万,在月活跃度和市场份额等方面也具有明显的优势。好豆网始终以用户为本,利用一切资源和渠道为用户服务的经营。新东方烹饪学校这次能够找到好豆菜谱合作,也是看中了好豆菜谱在美食领域的领先地位及经营。
这次的参赛选手来自好豆网豆友会里的活跃掌柜,她们不光是菜谱上传的比较多,还经常会积极的组织一些线下活动,而在线上也拥有很多的粉丝群体。这次为了答谢几位掌柜对好豆网的贡献,特意邀请她们参加了这次“京沪掌柜厨艺PK赛”。我们也在上海当地选了20位豆友来当食客,来品尝掌柜们烹制的美食。
的三位掌柜选择了双椒鲈鱼、香辣鸡丁、烧烤羊肉这三道菜挑战,而上海掌柜则用水煮牛肉、糖醋小排、菠萝咕咾肉这三道菜来迎敌。比赛过程可谓是精彩十足,三位来自新东方烹饪学校的大厨评委也是议论纷纷,赞叹几位掌柜的厨艺之余也点评出了每道菜的优缺点,更是评价上海掌柜的糖醋排骨已经达到了五星级酒店的标准。几位掌柜PK过后品尝了对方烹制的菜肴,相互交流学习,最后还互相赠送了能代表京沪两地的特色礼品,深刻体现了豆友会都是一家人的良好传统。
厨艺PK赛结束后,新东方烹饪学校的大厨师傅为我们几位掌柜和豆友们亲身演示了三常菜的制作过程和注意事项,包括红烧肉、剁椒滚石虾、咸蛋黄焗梭子蟹,让意犹未尽的豆友们又过了回吃货的瘾,既品尝了美食又学会了新技术,豆友们幸福万分。
“京沪掌柜厨艺PK赛”结束了,豆友会的线下的活动还在全国各地进行着,为回馈广大豆友的长期支持,好豆菜谱定会再接再厉发起更多更有意义的美食活动,让全国更多的豆友们可以参与其中。
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