1、买回来的猪脚切成小块洗净,冷水入锅(水没过猪脚),加入卤肉料、酱油、醋、盐,葱姜蒜各少许,开火炖煮25分钟,关火,浸泡20分钟。
2、浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器,均匀撒上孜然粉和干辣椒粉,入微波炉,大火6分钟。
3、取出,均匀抹上薄薄一层蜂蜜(或砂糖)和食用油,想口味重一点的话再撒上一点孜然粉,第二次入微波炉,大火6~10分钟即可。
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右。
4、将虾翻面后,在翻面好的虾再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火90秒就OK了。
2、准备一个干净的小碗,加入两勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉还有少量的食用油搅拌成调料汁。
6、拌好的土豆块,放入大盘子,盘子送入微波炉,微波薄块烧烤档烤制6分钟(或者,微波高火叮3分钟),土豆表皮起皱即可。
鸡翅 / 橄榄油 / 仔姜 / 香葱 / 大蒜片 / 小茴香 /小干辣椒 / 大料 / 烤肉腌料粉 / 橄榄油
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