2019年3月15日，潮汕美食荟推广发布会在广州裕通国际大酒店隆重举办，特邀请了国际米其林大厨黄景辉师傅、资深潮菜大师“南粤厨王”陈伟松师傅及其精英团队，用富有特色的潮汕食材，独具匠心的烹饪方法，精心烹制出齿颊留香的地道潮菜佳肴，为四海潮人倾力打造一场胶己人的“潮汕美食荟萃”。
一方水土养一方人，当日常饮食演变成为美食，则更反映了当时当地经济和文化的飞跃。潮汕美食的演进，概不例外地反映了潮汕传统文化的发展历程，成为潮汕传统文化的载体。
潮汕美食讲究“五和”和、身心和、义利和、个群和、天人和，所创造出来的特色美食，承载着悠远深厚的文化底蕴、健康绿色的原始生态、地灵人杰的人文气息，也了潮汕美食的独特文化，同时也推进了餐饮美食产业化进程。
潮菜作为“粤菜”中的重要组成部分，早已名扬海外，甚至国宴；虽说是世界名菜、贵菜，但实质上是老百姓的菜，属于粗菜精作。潮菜的传承和发展底蕴深厚，近些年来，更是百家争鸣，大放异彩。
广州裕通国际大酒店“裕膳食府”大力挖掘、改良、研发潮汕特色菜式，打造特色宴，精英团队走遍潮汕各地，寻觅最新鲜的经典食材，用精湛的厨艺，独具匠心的做法，承载着潮汕人“好客为本、广邀群英”的浓厚之情，为每一位宾客演绎地道的潮菜精品。
红桃粿、姜薯、卤鹅、熏鸭、腌虾、鱼饭、麻叶……广州裕通国际大酒店“裕膳潮府”中餐大力挖掘、改良、研发潮汕乡村本土特色菜式，打造特色宴，精英团队走遍潮汕各地，寻觅最新鲜的经典食材，用精湛的厨艺，真诚的用心，承载着潮汕人“好客为本、广邀群英”的浓厚之情，为每一位宾客演绎地道的潮菜精品。
不忘初心、开拓思、创新突破，努力将现代人饮食需求与四季食俗相融合，孕育出了新世纪的潮菜。创新的经营和餐饮的品牌意识，将潮汕文化的精髓发挥至淋漓尽致，奢华的各地精选美食、养身食材，秉承寻常菜精细作的，推出潮汕美食荟系列菜品，让食客轻松悦享当季最好的潮汕特色美食。孕妇梦见杀猪
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