家是每个人最温暖的归宿，反而让我们忽略了家里存在的不确定危害，厨房里有一个物件我们最常用到它，大家猜是啥？
大家肯定不相信请洗不干净的案板怎么会有危害，如果没有清洗干净其实比厕所的马桶里的微生物还要多，做的饭菜很有可能吃了拉肚子。那就是 黄曲霉素 ，
有毒！ 黄曲霉毒素，是一种毒性极强的剧毒物质，其毒性是 砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的性极强。 致癌！它还是我们所知的最强的生物致癌剂，1毫克就是致癌剂量。1993年它就被 世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。最让人无奈的是，这种剧毒致癌物就存在于我们的日常生活中。
黄曲霉素是黄曲霉菌产生的一种对人体有强烈的致癌、致畸作用的物质。黄曲霉菌多感染于粮油作物，其毒性巨大，且性质稳定，微溶于水。一般的加热、阳光、水洗等方式都不能将其去除。由于其毒性巨大，微量的黄曲霉素都会对人体产生危害。所以一旦各种粮食坚果发生霉变，只能丢弃。
2.尽量避免木质的筷子，可以用不锈钢筷子替代。如果使用木筷也要定期更换。切菜的案板泛黄就要定期更换
5.避免食用网上自制的各种酱菜，避免不良商家以次充好，将霉变的粮食混入其中。酱料口味偏重，一般难以吃出霉味。
星期四左眼跳
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