编者按:本期企鹅评测团评测产品美的BL1503B破壁机,这是宝妈们一直憧憬的育儿高端辅助家电。不论做辅食、做汤、做粥、做豆浆全都行。不知道这样的机器会给宝妈带来哪些惊喜和不满呢?
自从成为了宝妈之后,无论是微信还是QQ,就莫名其妙的多了很多宝妈群,有代购的、有考察幼儿园的、有小区楼里的妈妈群、就连香送都有妈妈群,虽然开群的目的不同,但是所有的群讨论的内容都相差不多,不是孩子不吃饭吧,就是孩子生病了,要不就是为啥哭呢,反正围绕孩子的话题是无穷无尽的。在不同的群里为了孩子的辅食有的妈妈们推荐了破壁机,可是宝妈觉得家里孩子也不用吃辅食了,没必要弄那么精细了,所以迟迟也没有下手。再一个就是价格也比较高,还不知道好不好,下手就谨慎了很多。
而这次,恰好以企鹅评测团的身份试用一下这个“神器”了,宝妈这次拿到的是美的BL1503B型破壁机,外观上看起来就很高大上,拥有冷热双杯设计,可以制作奶昔也可以煮汤和煮粥。
宝妈先来说一下拿到这台机器的感觉,首先加热搅拌杯感觉非常重,是食品级玻璃质,很厚,可以清楚的看到内部操作的全过程,杯身上刻度清晰,方便在做汤和煮粥的时候很好的控制水量。
杯身底座连接的部分采用橡胶材质,不需要卡扣就可以很牢固的安装,使用起来非常方便,对于没有很大力气的宝妈来说,这样的设计既安全,又不费力气真是一举两得。无论是加热搅拌杯还是冷饮搅拌杯都可以很容易的放入到此底座中,操作简单。
加热搅拌杯配备的盖子是防止溢锅的,里面有个小钢珠是可以摇动的,家中如果有小孩子,在操作这类需要加热的器皿时,放在孩子不易接触的地方。
这款美的破壁机加热搅拌杯带有开盖装置,杯盖和杯身只有旋合到位,才能启动机器,增强了安全考虑。
冷饮搅拌杯采用的是婴儿奶瓶使用的材料,安全健康。盖子采用了橡胶圈的设计,密封性很强,这样也有效的预防了在搅拌过速的情况下,杯盖飞出去的可能性。
冷饮搅拌杯最的盖子是可以拿下来的,此款机器还配有一个搅拌棒,在一些食材不容易被搅动的时候,需要可以打开这个盖子,用搅拌棒来帮助进行操作。例如宝妈给不爱吃青菜的宝宝们做的芹菜苹果奶昔。
这是刚开始搅拌时候的状态,底部的酸奶已经被搅拌了起来,的芹菜和苹果还没有完全搅拌起来。这时候可以使用搅拌棒帮忙,让他们充分接触铰刀,最后一杯果蔬奶昔就制作好了。
奶昔成品,制作过程用时一分钟,成品没有一点颗粒或者粘稠的感觉,口感很细腻。虽然制作的口感很细腻,但宝宝超级喜爱。
这是两个搅拌杯不同的刀头,原理啥的宝妈是没有研究,打出来的东西细腻好喝就够了,但是有经验的宝妈们可能就要问了,这个要如何清洗,要知道这个刀头下面可还是有一定的空间的,刀头不能拆卸,清洗肯定会很麻烦。
这个倒是不用担心,厂家标配一款刷子,这个刷子的设计刚好可以很容易的伸入到刀头的下方,方便清洗一些普通方法无法清洗到的死角。这个设计宝妈喜欢,虽然机器好用打,但是都知道清洗其实比用还要复杂很多。
豆浆是家中最常见的,能打豆浆的机器也有很多,比如专门的豆浆机,部分的榨汁机,我家两小只也很喜欢喝豆浆,但是目前豆浆机打出来的豆浆都要进行过滤,虽然有一点渣也是可以喝的,可是小朋友们对那个却不感兴趣,如果渣太多,就不喝了。宝妈用这台美的破壁机打了一份豆浆,用的快速豆浆功能,而且没有对黄豆进行浸泡,找出来豆子就打了,用时是17分钟左右,用可加热的搅拌杯,打好后就可以直接喝。与其他机器不同的是,用破壁机打出来的豆浆真的不用过滤,可以直接喝,没有渣多的不好口感,本来打的就不多,两小只喝了一多半,好吧,每次我想吃点什么,最后都会到他们俩的肚子里。
最近几天两小只最爱的是香蕉奶昔,虽然也偶尔做了其他奶昔,但是最爱依然是香蕉奶昔,有助于润肠通便,对于出生到现在一直便秘的大宝宝来说,常好的通便神器,自从有了孩子,当妈的每天研究的都是屎尿屁。
看看他们俩,一人一杯,两个孩子的妈妈们都知道,平时拍个照想把两个都框进去是多难的事情,只有吃是唯一能同时让他们安静的方法,而且还是要两个都喜欢的东西。为此宝姥姥也学会了用破壁机,每天为两小只制作奶昔。
这台破壁机一大特点是制作浓汤,宝妈家的两小只也很喜欢喝汤,宝妈按照说明书的菜谱做了一个罗宋汤,口感还是不错的。大宝宝一喝就说番茄酱味的,宝妈确实是番茄酱放多了。这也能喝出来,可见平时给她做点吃的多不容易啊。因为开始宝妈不太清楚工作原理,以为所有的食材都会被搅碎,所以没敢尝试排骨汤,从制作罗宋汤来看,食材完全不受影响,搅拌功能也只是让受热更加均匀,下回可以挑战下排骨浓汤。
最后宝妈来总结一下试用美的破壁机的整体感受,总体感觉来说还是不错的,如果宝宝还小,可以很早就准备一台,这样就可以省去了辅食机、果汁机一些其他机器的费用,能从小用到很大。而且破壁机打出来的比较细腻,很适合小孩子喝。不过,做汤的时间会比较长,可以等孩子睡了慢慢弄,醒了就可以喝了。总体来说,还是一款非常值得推荐的产品,对有宝宝的妈妈们来说,很实用。
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