我小时候最喜欢的是有一次爸爸外出考察带回来的松糕，外层松软，里面则是核桃杏仁等坚果夹心。一口咬下去，松软香甜，嚼一嚼，坚果的香味便充满口腔。
我用牛奶代替传统的猪油来混合米粉，1方面不油腻，2是营养还提升了一个档次。然后用红枣天然的甜味代替白砂糖，混合核桃的香味。
泡红枣的时间，咱们来把核桃炒熟：平底锅烧热之后，转小火，把核桃放进锅里一直翻炒到核桃微黄就可以了。
牛奶一点一点的加，因为每个品牌米粉吸水程度不同，最后根据米粉的状态来定（这里我大约加了90g的牛奶，只是参考哈）。
先慢慢倒入一层米粉（记住不要压），然后轻轻的把红枣泥涂，红枣泥比较粘，可以用勺子沾点水然后把红枣泥铺平。
蒸好之后，稍微凉一下，温热着吃最美味。星星吃到舔手指：“妈妈这个好好吃啊，我还想吃！” 其实我想说，我也还想吃~下次一定多做点
米粉的碳水化合物搭配牛奶的蛋白质，可以快速的给宝宝补充能量。加上香甜的红枣泥和醇香的核桃粉，可补充铁和不饱和脂肪酸，预防宝宝缺铁、利于宝宝的大脑发育。
吃的时候得闭上嘴，和苏式酥糖的吃法一样，千万不能一边吃一边讲话，否则容易呛着哦！返回搜狐，查看更多
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