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20家中华美食老字号亮相第三届海南国际旅游美食博览会

类别:中华美食 日期:2017/11/8 19:21:27 人气: 来源:

  南海网、南海网客户端海口11月3日消息(南海网记者姚少龙)第三届海南国际旅游美食博览会(以下简称“美食博览会”)将于12月30日举行,为期4天,一直延续到2018年1月2日。届时,将有20多家中华美食老字号和世界各地的美食将空降三亚,数百种海南本土特色美食也将集体亮相。

  作为2017(第十八届)国际旅游岛欢乐节闭幕式活动的重要部分,第三届海南国际旅游美食博览会广发英雄帖,欢迎更多美食来三亚,与海南美食过招对话,形成万国美食汇,通过美食品鉴及厨艺,海南人民与国内外友人欢聚一堂,共叙友情。

  提到中华老字号,很多人随口就能说出几个,这次来到美食博览会的20多家老字号——护国寺、庆丰包子、驴肉火烧、华天特色猪肉饼、客兹楽、老牌坊、皇城根、熏肉大饼、便宜坊、壹条龙、天兴居、锦芳、虾子面、翡翠烧麦、门丁肉饼、老绥远烧麦、湘西鱼粉、耳朵炸糕、东来顺、全聚德、天福号、楼外楼、柳泉居、又一村、陈麻婆、陶陶居、功德林等都是人们耳熟能详的品牌。这些老字号将在12月30日齐聚三亚美丽之冠。

  美食博览会组委会表示,本次博览会新增由中国烹饪协会主办,各市县组织本地餐饮企业参与的国际美食争霸赛及名菜、名点展示环节,同时邀请十几个国家和地区的厨师参赛,并进行现场表演。除了评比活动外,参展商还将在现场国际美食新品推介招商会,参展商可在现场宣传推介自己的特色商品,每天上、下午各举办一场推介会。推介会上,参展商将推出美食新品,并与专业买家沟通、洽谈、签约,达到提升产品影响,扩大产品市场占有率的目的。除了美食,活动现场还有大型文艺汇演。丝风情——沙漠火焰部落国际舞蹈团、亚美尼亚国家大剧院室内合唱团、海南候鸟团陪你跨年。

  据介绍,本届美食博览会还将开展线上游戏与现场寻宝、会场主题游戏相结合的形式。线上品为海南国际旅游美食博览会的试吃券、优惠券。现场寻宝是吃货与商家进行的互动游戏,玩家根据游戏规则,可在活动范围内自主进行寻宝。游客还可根据合作商家的要求,任意选择喜爱的美食品尝,还有机会获取精美礼品及美食优惠券。

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关键词:中华食谱
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