如今人们更加注重养生,而养生最好的办法就是通过食疗来养生,所以养生汤非常受到消费者的喜欢,那么想要投资餐饮行业的创业者就会问重庆特色养生汤锅项目哪个好?小编来给大家解答一下这个问题。
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为什么藕然间能够如此养生呢?那就要先看藕然间推出的菜品为何物了。藕然间汤锅中,就要先说这个莲藕腊排养生汤锅了。新鲜可口的莲藕,配上这饱经风霜的地道腊排,配之以美味的红枣和清甜香嫩的玉米、枸杞。加之以美味的调料,在砂锅中慢煲而成。至于其中的营养价值,也是不容小觑的。莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
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