6月12日上午,阿根廷名厨Chakal一边品尝着承德“阿达西”清真小吃烤包子,一边对着镜头竖起了大拇指。近日,中华美食频道《行走的筷子》摄制组来到承德,“满汉全席”、“手工饸饹”等具有浓郁地方特色的承德美食将随着这双“行走”的筷子,走进千家万户。《行走的筷子》摄制组6月6日来到承德,由阿根廷名厨Chakal担任嘉宾主持,拍摄最新一季的节目。6天时间里,已经拍摄了“皇家美食”满汉全席、承德传统小吃煎碗坨、手工饸饹等承德美食。据悉,《行走的筷子》是由数字电视“中华美食频道”和世界饮食类图书大赛组委会共同斥资拍摄的900集大型美食文化纪录片,将用2年时间,行走于34个省份的近千座城市、乡村,以独特的视角解读中华美食,中华饮食文化。目前,《行走的筷子》已完成齐鲁篇、广东篇和篇共30集的拍摄制作,并将于6月起登陆中华美食频道。据悉,中华美食频道是以大型中华美食文化电视栏目《满汉全席》为依托,2006年9月29日正式的全国数字电视付费频道。每天24小时,原汁呈界各地美食文化。
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