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冬季煲汤食谱都有哪些?分享冬季煲汤食谱大全

类别:中华美食 日期:2020-7-25 9:17:00 人气: 来源:

  将海参洗净,鸡腿去骨、去皮切成1.5厘米的丁备用,鸽蛋煮熟去皮。将原料放入,加入葱姜煸炒,下入奶汤烧开,加入盐,味精、胡椒粉调好,把姜捞出下入三鲜料勾水淀粉即可。

  1. 先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。

  做法: (1) 猪肉放碗内,下A拌匀成肉馅鸡蛋打散,以盐调匀,摊成薄蛋皮,有其上撒少许干栗粉,中央放下肉馅,卷成蛋卷,放蒸笼用中火蒸约八分钟白菜放入盐滚水中氽软,取出;咸肉煮过,捞出取蛋卷切一厘米小段;白菜、咸肉均切五厘米长块,上汤加B调味将蛋卷排入扣碗底部,贴碗边排列猪肉片,白菜放入中央,注入汤至八成螨,入蒸笼蒸约十五分钟,滗出汤,将菜倒扣入汤碗,再注入原汤即成

  手纹乱

  

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