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餐饮连锁1人创业项目DESSERT39带动千禧世代消费心理

类别:饮食资讯 日期:2019-4-1 3:28:28 人气: 来源:

  提车黄道吉日满足自身需求与幸福来决定消费的当下趋势了如今的创业市场,最近消费心理专家金南授在“韩国2019趋势”中指出:“相对性价比,优先先考虑自身满足与幸福的千禧世代(出生于1980年到2000年、年龄介于18到38岁的「千禧世代」(或称为「Y世代」),已逐渐成为经济和社会的中坚主力。)的登场让今年发生了核心的变化”。

  千禧世代多不畏他人眼光,做自己想做的事情,拥有奔放的性格,这类人群对消费也是豪无地主张需求性消费,根据自身的喜好来选择多样的产品与服务。千禧世代的登场,改变动传统消费的价值观,在餐饮连锁创业市场也刮起新风向,特别是自今年起,最低人工薪资的上涨使人工费用负担加重的自营业者们开始着手怎样去攻克千禧世代的消费心理,他们在做着餐饮连锁的同时还在为推出更加专业、更有个性的产品在,而其中的餐饮创业代表品牌就当属韩国的DESSERT39。

  DESSERT39价值消费潮流,将世界知名甜品菜单面向大众,设立自社糕点制作中心,在这里将众多甜品按每日、周、月定期进行测试筛选,最终将获得分数最高的产品奉献给消费者,让每次新推产品都给大众耳目一新的期待感、用个性的产品牢牢地抓住大众的视线。

  菜单的区别化加之特殊的品质通过网络让品牌名声大振,在韩国国内被一抢而光的草莓提拉米苏用应季的草莓与柔滑的奶油进行完美结合一直是网上的热门话题,而东京卷、脆泡芙等多样的产品都是菜单主力军,对实现高销售额起到了如虎添翼的作用。

  餐饮行业的DESSERT39作为1人创业项目也是倍受大众的喜爱,不受季节与商圈的,从远处慕名而来的食客也不在少数。在35平以内的小型卖场无须另雇职员,仅店主一人便可轻松运营。糕点制作中心成品配送的优点让店主无须二作操作便可轻松实现卖场操控、效率运营,甜品客单价于30元以上,可实现日均高销售。因其具备1人创业的竞争力,在去年被朝鲜日报与国民日报双双评为“韩国消费者满意第1位”与“2017顾客喜爱品牌第1位”的美誉。

  DESSERT39的相关负责人指出:“得到大众的品牌与产品方可长久,正确定位顾客需求,专注产品开发,即便是连锁创业项目也会取得成功,DESSERT39的竞争力将助准创业者们迈向成功之”。返回搜狐,查看更多

  

关键词:连锁小型餐饮
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