特色招牌菜 - 中国美食网

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30道冬季旺销农家特色招牌菜！19-10-10

1.把土鸭宰杀治净后，斩成长条投入加有姜块、葱结、料酒的冷水锅里，待烧开煮一会儿后（目的是除去血水），捞出来待用。2.往净锅里放入猪油和菜油烧热，把汆过水的鸭块下锅煸干水汽后，放入泡椒、泡姜片、大蒜、八角、桂皮等翻炒几下，再加入豆瓣酱、白糖、盐、老抽炒匀…[阅读全文]
顺德菜的经典招牌：“鳗鱼菜”大受广佛食客追捧18-11-28

顺德菜的经典招牌是什么？对此，食客们如数家珍：甜品类有双皮奶系列，“硬菜”系的有蒸鱼、烧鹅，而吃法方梦见家里被盗便的有白水边炉、粥水小火锅，饭后糕点则有伦教糕、陈村粉......但如今，这一串的“顺德名菜家族”将增添新——鳗鱼。鳗鱼虽然是近年才新晋的顺德美…[阅读全文]
铸造四川粮油的“金字招牌”“天府菜油”品牌扬帆启航18-11-28

梦见和死去的亲人说话去年以来，四川省粮食部门深入学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想“四川篇”，以“优质粮食工程”建设为契机，着力践行“为耕者谋利、为食者、为业者护航”的行业，围绕念好“优、绿、特、强、新、实”六字经，大力推进农业供给侧结构性，粮食产…[阅读全文]
2018晋城一店一品一特色招牌菜主题推荐活动启动18-11-22

2018晋城一店一品一特色招牌菜主题推荐活动启动仪式7月9日在晋城国贸酒店举行。本次活动由市商务粮食局组织，市餐饮住宿协会和太行报业有限公司传媒经营中心联合举办。活动从今年7月份开始到2019年2月份结束，分四个阶段，推荐报名，宣传，集中展示，书刊出版。最终推出…[阅读全文]

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30道冬季旺销农家特色招牌菜！19-10-10

顺德菜的经典招牌：“鳗鱼菜”大受广佛食客追捧18-11-28

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