欧豪家庭背景放入盐、红烧酱油、蚝油、料酒、十三香拌匀，腌制一两个小时。没有红烧酱油就用半勺老抽一勺生抽代替，直接放生抽也行。如果喜欢香椿味的就不放十三香，放一点切碎的香椿嫩叶拌匀，就是香椿米粉肉，也特香。把裹上糯米粉的五花肉放在太阳下晒一两天。太阳大…[阅读全文]
粉蒸肉是一道菜品，属赣菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。原料:猪五花肉500克,猪肚1个,母鸡肉300克，五香米粉50克，精盐3克，学姐别这样…[阅读全文]
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