经典下酒菜有哪些 - 中国美食网

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饲养员菜刀忘带走大熊猫玩刀吓坏游客19-02-23

喝酒也是属于中国传统文化的一种，尤其是什么逢年过节的时候，大家相聚在一起，是肯定会喝上一点小酒的，但是在喝酒的时候，如果没有一个什么下酒菜，那也是不完美的，所以在中国各种美食之中，就有这样几道菜，就是专门为了下酒的，如果吃过三种以上，那肯定是个老酒鬼…[阅读全文]
聊城这几道经典下酒菜你吃过几样？19-02-22

属牛的今年多大下酒菜，焉能没有牛肉呢?在聊城，很多家庭都能自做酱牛肉。上好的牛腱子肉是酱牛肉的首选，那种筋肉相连的美妙口感，想想就禁不住流口水。毛豆，配上花椒、大料、咸盐，搁锅里一蒸(也可以花生毛豆放一起)，烀出来的那股子香味儿，想象就流哈喇子，酒桌必备…[阅读全文]
新年在家摆宴席教你几道经典的下酒菜！19-02-11

7、将牛肉、潮汕咸菜倒入锅中翻炒均匀，酌情调入盐调味并炒匀，然后沿锅边溅入广东米酒迅速炒匀后，即可出锅。调料：食盐2克，酱油3克，醋8克，葱5克，姜3克，蒜5克，料酒5克，淀粉10克，泡红椒5克，植物油150克，白糖8克8.温油炒泡椒，出红油后下葱、姜、蒜末炒香，然后…[阅读全文]

饲养员菜刀忘带走大熊猫玩刀吓坏游客19-02-23